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特意在附近买下了一个林木葱翠的小山,在山脚下挖了一条宽窄深度合适的沟。在底部多铺放一些小石头,灌满清水。然后把稻田里养着的那些蛤蟆都放进那条河沟里冬眠。

这样,等到第二年春天的时候,蛤蟆结束冬眠就会在河沟里面繁衍后代,然后去山上生活。等到秋天的时候,她就能收获很多很多的蛤蟆了。

这种蛤蟆的生活习性就是这样的,冬天在水里冬眠,春天交配之后就会去山上生活,等到秋天的时候再下山回到河里。

而且它们很聪明也很固执,春天在哪里上山的,秋天的时候,就一定还在哪里下山,所以孟晞一点儿都不担心它们会跑丢了。

她只需要在山脚四周都围好半米高的油布,就不用担心蛤蟆会缺少了,只能着逮蛤蟆赚钱就行了。

正因为孟晞是打算用今年抓到的蛤蟆做种儿,所以秋天的时候才会只给大家做了一顿酱焖蛤蟆吃,而且用的还都是公蛤蟆。

至于母蛤蟆么,孟晞其实也不是完全都留种了,而是悄悄地晒干了一部分。

这部分母蛤蟆晒干之后,孟晞就把它们妥善收好,入冬之后,每天扒一点蛤蟆油,给她干娘蒸着吃了。

要说这蛤蟆油可是滋阴大补之物,要不怎么会被肃稹国当做国宝呢。

孟晞知道她干娘这些年在老李家吃了不少苦,身体很是亏空,所以她才咬咬牙,抓了一些母蛤蟆给她补身子。宁可来年少一点种蛤蟆,她也要早一些让干娘身子变好。

不过由于东西较少,所以她也只是每天给干娘做点吃,别人全都没有份儿。

而那些干蛤蟆扒完了油之后,孟晞也没舍得扔掉,攒了起来,今天就给做成菜了。

孟晞说完这些情况之后,大家这才恍然大悟。

原来这蛤蟆是这么来的啊!

不过,晒干的蛤蟆能好吃么?

见到大家眼中的疑问,孟晞笑眯眯地说到:“我把干蛤蟆都提前用水泡好了,然后又腌制了一上午,这才下油锅炸的,又脆又香,可好吃了!”

不仅仅好吃,还富含丰富的蛋白质呢。虽然比不上蛤蟆油大补,可是对身体也是有好处的。

孟晞知道没有办法给大家解释什么是蛋白质,所以干脆就不提这茬儿,只是告诉大家这炸好的蛤蟆味道好着呢。

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