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在菜肴贫乏的冬日里肯定会成为大家的抢手货的。他们在秋天的时候多腌制一些，等到了冬天就可以拿出去卖掉换银子了。

都不用定价多高，就只要比白菜价格翻个倍，他们就能赚进为数不少的银子了！

而且孟晞刚刚已经明确表明了，她不会在白水镇附近销售酸菜的。

至于其他地方，他们这些小老百姓根本就没有能力去那么远的地方做生意，所以人家孟晞怎么销售都是她的本事了！

孟晞不仅无私地教会大家制作方法，而且还不与他们争利，让他们靠这个出去赚钱，这完全等同于送银子给他们一样啊。

百姓们无比感激地望着孟晞，高深呼喊着谢谢。

孟晞笑着摆摆手，“大家别和我说客气话啦！快来盛菜吧！”

她今天可不是要和大家探讨这酸菜的生意经的，最主要的目的还是与大家分享这道美味。

就是不知道，今年的美食分享，还会不会像去年那样冒出来捣乱的人了。

第303章年猪烩菜

第303章年猪烩菜

该说的话都说完了，接下来的时间，自然是要交给美食了。

孟晞接过排在队伍最前面的人手中的小盆，亲自帮他盛起菜来。

锅里面是用猪大骨加上大块的五花肉炖煮熟烂之后，又加入切成细丝的酸菜焖炖了一下午而成的。

这就是孟晞前世时候风靡大东北的年猪烩菜，即便是换了一个时空，也没有人能够抵挡它的魅力。

汤浓肉烂香味浓郁，酸菜油而不腻，看着就令人食欲大开，闻着就让人口水直流。

那第一个盛到菜的人忍不住就着小盆的边缘吞了一大口汤，虽然被烫的直蹦跶，不过却不忘大呼：“好吃！实在是太好吃了！”

这回他算是知道为什么孟晞会让大家在晚饭之前来盛菜了，这东西绝对下饭啊！这下子家里的晚饭肯定会被全都造光了。