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能配合……“
”偷摸你个鬼!“
我俩去吃了潮汕牛肉火锅,因为我发现高亦楫不喜欢吃辣。
在等锅开的时候,我俩开始了”知识无奖竞赛“。
我俩谁都不是潮汕人,所以这个比赛非常公平。
我先出题,”吃潮汕火锅的步骤?抢答开始!“
高亦楫立刻开口,”涮肉……“
”错错错,“我纠正他,”你都不用说下去,刚开始就错了!“
他的目光落向某处,然后很快移开,看向我,”那第一步是?“
我奇怪地顺着他刚刚的方向看去,那里挂着一个电视屏幕,上面正在循环播放潮汕火锅的历史发展。
”你作弊!“
我笑,他又朝那里看了一眼,跟着我笑了起来,”刚刚视线被挡住,现在我看见了,第一步是吃丸子。“
”第二题轮到你出了。“我说。
”那我可得好好想想,“高亦楫一边把牛丸下进锅里,一边说道,”那就先来一道送分题,说出两种配料的名字。“
”沙茶酱和炸蒜蓉!“我帮他把半盘牛肉拨到锅里,”这顿你请,我赢了。“
牛股和白萝卜为底料的汤底汩汩地向上冒着沸腾的泡泡,像是给食材专门准备的温泉。无论是倔强的牛肉丸,含蓄的吊龙,还是最后晶莹剔透的粿条,在这样的温泉里一泡,最后化为抚慰这个寒冷城市人心的一剂魔法。
热气腾腾的、带着食物香味的水蒸气钻进鼻尖,再钻进心里,仿佛眼下吃是最要紧的事,而其他的事都可以放在一旁。无论什么火锅,都有这样的魔力,人们全神贯注于在食材最美味的那一刻把它捞出来,所以思想不能抛锚,我小心翼翼地夹起牛肉丸,在调味碟里一裹,放入口中,鲜嫩弹牙,唇齿留香。
第 35 章
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