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”
“这是腊肠,里面主要包的是猪肉,你拿回去把它切成一片一片的,然后每次煮饭或者做菜的时候,放在灶火上蒸熟就可以了,或者拿来炒菜都可以。”
夏小麦细心的讲着,她心里还是有些担心的。
陈掌柜的似懂非懂的点了点头,又拿起面前的腊肠看了看。
嘴边下意识就说了一句:“腊肠……”
见到陈掌柜的半晌也没开口,夏小麦四处看了看,也没有见到徐有为,想了想,还是开口了。
“陈掌柜的,这东西要做出来才能知道里面的味道,要不这样吧,还是像上次一样,我给你做一道腊肠的菜,要是你满意了,到时候再考虑要还是不要。”
这样自然是最好的了,陈掌柜的立马笑着点了点头。
“好,那就按你说的办,还是像上次一样,你先做,我们都在外头等着。”
在夏小麦的心里,她是很敬重陈掌柜的,虽然他也是个有心思的商人,但是在很多时候,她是非常欣赏陈掌柜的品质的。
每次陈掌柜的都会很尊重她,不管是第一次还是往后这么多次谈生意,陈掌柜的从来没有在她面前摆架子,更没有瞧不起她,这也是为什么她就是愿意跟陈掌柜的谈生意的原因。
没一会儿的功夫,陈掌柜的就派人把厨房清理出来了,夏小麦一个人进了厨房,还是先看看有什么食材。
她很少做腊肠,而且这东西研制的时候,口味也算比较重的,要想做得好吃,比别的菜还有些难。
特别是像陈掌柜的他们没有吃过腊肠的,一刚开始吃,也不知道能不能接受这个味道。
不过,既来之则安之,她既然来了,就会用心做的。
找了一圈,还是没有辣椒,这没有辣椒的日子,可真让夏小麦觉得难熬,不过也得益于这么长的时间她都没有吃过辣椒,以至于她脸上的脓包是一天比一天好了。
她的皮肤的底子还是很不错的,经过她这么多天的调养,现在不仅脓包散得差不多了,就连皮肤都白了,光滑了。
看着水缸里自己的倒影,夏小麦的心里顿时开心了不少。
就是她身上的这些脂肪,要是能再减少一点就更好了。
想着,夏小麦就欢快的继续找食材,最后还是把目标定在了娃娃菜上。
娃娃菜很嫩,不管是炒还是下火锅都是很不错的,她的腊肠味道比较重,要是能用娃娃菜吸去点味道倒是不错。
夏小麦拿起一颗娃娃菜,想了想。
“行,就你了!”
说话间,夏小麦就开始做菜了。
这娃娃菜炒腊肠很简单,只要先把娃娃菜,腊肠,葱和大蒜都切好,放到锅里炒一番,最后加点酱油,盐,少许糖就可以了,没有耗油就缺少点香味,不过没大问题。
另外还加了一点点醋,炒腊肠的时候,腊肠里面很容易出油,就会让整道菜看上去油腻腻的,吃起来没多大一会儿肯定会觉得太腻。
加点醋之后,就不会觉得太油腻,而且适当的吃点醋,还能达到防止血管堵塞的效果。
夏小麦正在厨房做着菜,门外就围上了好多厨师和伙计。
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