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祁向东没想到他爸已经打算好了,忍不住有些激动,马上他们就能在这里有一家自己的店了!
没想到第二天房东就找上了他们,不过这里毕竟是黄金地段,房东再怎么说都不想签太久,他们最终只签了一年的合约,祁向东看着合同忍不住皱眉:“爸,要是咱生意好了,房东趁机涨价怎么办!”
祁盛安慰道:“没事,一年也够了,咱家的卤味名声打出去,到时去其他地方开两家分店,也就不用担心这里久不了了。”
祁向东看着说开分店跟玩似的老爹:“……”
他爸还真是想的永远比他远!
28.偏心眼爸爸(八)
店面租好后, 祁盛带着大儿子停了几天售卖,现在快一月份了,得赶快把卤味店开起来, 到时趁着过年还能猛销一笔。
两人一起先把卤味店的墙壁重新粉刷了一遍,又订购了柜台和透明挡板, 有挡板在,能挡住灰尘不说,学生扎堆往这边挤的时候也不担心被弄脏, 又方便外面的人一眼看到里面, 卫生质量有保障。
祁盛早已规划好,所以又在柜台另一头分出一小块卖肉夹馍和炸鸡排,几种食物一起卖,还能相互提高客流量。
店面装修好,祁盛就先准备配卤汁,让大儿子去批发市场买食材。忙了有一周,两人才将将把所有东西准备好。
周一这天, 祁盛和祁向东还是照旧五点半过来, 早上可以先卖肉夹馍和炸鸡排,等到中午和晚上再开始卖卤味。
他们家有不少忠实粉丝,之前看他们装修店面, 还过来问过几次,所以今天开业, 学生们还挺捧场, 准备好的面饼很快就卖完了。
“爸, 有了店面,咱家的肉夹馍也能多卖点!”
祁向东有些开心,最
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