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寒冷，她用硬柴扫了两大锅热水，将衣服被子用洗衣粉发泡好。三套被褥、二十来件衣服泡了足足两大盆子，两大桶，外加一洗衣池。

　　衣服用热水泡上半个小时后再洗最省力。她趁这空档拿了刷子，将干爹干妈、钟星哥哥的七八双脏鞋子刷去泥沙尘垢，打上肥皂刷开泡沫。

　　两口大锅用木材交替烧着水也禁不住这么多衣服用，到后来，她等不及了，只好用冷水漂洗衣服。她眼下身小体弱，拎起棉服被子来不给力，晾到屋檐下时滴滴答答不停滴水，自己的衣袖也湿了个透彻。

　　虽然此种情况早已料到，自己也带了换洗衣服，但眼看时近傍晚，还有的是活儿要干呢。

　　颜缘将弄湿的袖子部分挽起来，露出大段胳膊，一边烧火，一边洗煮腊肉、香肠、豆腐干、猪头肉、腊猪肝等腊味，这些都耐放，也是过年必备的食品，洗好切好收在橱柜里，待客时只需要拿出来蒸热就能摆盘。

　　然后是做扣碗，第一要做的是炸五花肉。

　　将五花肉煮熟切成六七两、□□两一块的大肉块，用生姜沾取白酒、蜂蜜、酱油一遍遍涂抹在肉皮上，将油烧至冒烟，投入肉块，肉皮朝下油炸，很快就将肉片炸起泡，变成了焦糖色。这些炸肉可以做三种菜，一是烧白，类似梅菜扣肉，切片码入碗中，浇上米酒、酱油、姜汁、少许花椒粉、味精调成的酱汁儿，洒上一层干腌菜，蒸得酥烂后倒扣入盘就是。

　　二是喜沙肉，炸肉一刀浅、一刀深、一刀浅、一刀深地切出来，就变成了中间开口的大片，将黄豆粉、红糖、花生碎末制成的馅料塞进肉片开口中，略压。肉皮向下整齐码入碗中，用泡发的糯米铺陈其上，大火蒸熟透后倒扣入盘，撒上白糖即成。因其甜甜蜜蜜、口感沙糯得名喜沙，是江城人红白喜事逢年过节必吃的菜肴。

　　三就是龙眼肉，将炸肉切成飞薄的片，裹上豆沙成卷儿，肉皮朝下码入碗中，铺陈泡发的糯米蒸熟后倒扣入盘，因菜成型后表面像龙眼而得名。

　　正忙碌着，背后一声悦耳的女声犹犹豫豫地响起：“是，是颜缘吗？”

　　颜缘回头一看，王玉芳正站在厨房门口，一脸惊讶地看着她：“看背影有点像，只不敢喊。还好认出你头发上的缎带。”

　　她走进灶台，看了看她，神色略显复杂：“我从城里回来，老远看见屋顶的烟，以为钟宸回来了。没想到竟然是你。”顿了顿又道：“他们今晚不回来，你不知道？钟星押着车队跑长途去了，钟伯伯、钟伯母跟船跑下江，明天才到家。”

　　颜缘嘴巴略张，她是真不知道。

　　王玉芳默了一会儿，开口邀颜缘去她家：“你一个人难得做饭，一起还热闹些。晚上也住我们家好了，这边怪冷情的。”