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后,香味会越来越浓郁,温到三十度左右再慢慢地喝下去,用体温继续把香味挥发出来,就会有这种奇妙的体验。所以,这种酒的名字,叫做暗香!”

“暗香?很美的名字呢!”老板娘喃喃地说道。

“暗香这种酒,用梅花酿造,所以也有着梅花的傲气。普通的时候,看起来就像是冬天里清凛的山泉水,清澈透明,只有靠近了才能闻到一点淡淡地清香。温酒的时候也很有讲究,温酒的水温度不能太高也不能太低﹔太高了,酒的受热不均匀,香味的层次感就会发生变化﹔太低了,温酒的时间过长,香昧就散尽了。而且酒的温度也不能太高,只能是三十度左右。温得太凉,酒过喉的时候就来不及让香味发散出来﹔温得太热,就会超过身体的温度,香味会太浓,就俗了。”

“没想这种酒还有这么多的讲究呢!”老板娘若有所思地说。

“所以暗香这种酒,只有真正懂得她的人才能品出她最美的滋味来!”我嘴角带着惬意的微笑说道。

“但是日本法律应该有规定,二十岁之前应该不能喝酒吧!你怎么会懂得这么多?”老板娘又喝了一口,略带疑惑地问。

我狡黠一笑:“母亲教我的。我母亲是中国人!”

“中国人?”老板娘有点惊讶。

“嗯!中国没有规定二十岁以前不能喝酒。”

“原来是这样啊!”老板娘也笑了起来。

第一卷 第七十四章

三杯酒下肚,老板娘的脸也红了起来。看老板娘还是一杯接一杯地喝,我连忙制止她。

“这种酒的度数不低,喝太多容易醉的。”

“这么好的酒,不多喝点怎么行呢?哦对了,你的这种酒是哪里来的?从东京带来的吗?我怎么都没听说过?”

“这酒是我母亲教我酿的,平时只是自己喝。”

“是吗?自己酿的啊!”老板娘一脸惋惜地说。

“如果你喜欢的话,我可以从东京家里寄一些过来。”

“真的?”老板娘一脸惊喜。

“当然!难得碰到一个志同道合的嘛!”我笑着打趣。

“真是的,你这个小丫头怎么可以这么可爱。”老板娘也捂着嘴笑。“那我就在这里先谢谢你了。”

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