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  这会的蛇肉颜色并不算太好看,陈白微调了个辣椒油,将辣椒油往上面一浇,蛇肉裹上红润的辣椒油,油亮红润,很有食欲。

  陈白微夹了一块送到沈清岩嘴边,“帮我尝尝味。”

  蛇段炖得很嫩了,蛇皮嫩滑爽脆,蛇肉鲜香微辣,姜味明显,入口回味绵长。沈清岩吃过不少蛇肉,当年在边境的时候,那些当地老乡都是会做蛇的,却没有哪一个能把蛇肉做得这么好吃。

  他点了点头,“好吃。”

  得了夸奖的陈白微心满意足了,将筷子放下,让人把姜味蛇段给端到一旁去温着。

  特意寻来的香米下如煲中,小火慢炖,炖到米花炸开的时候,再把切得细细的腌制过的蛇肉下下去,盖上盖子,小火焖着。

  柔软的细嫩香味顺着盖子上小小的口子往外飘着,一锅爽滑鲜美的蛇肉粥就快做好了。

  陈白微对怎么做蛇肉心里都有数,一道道有条不紊的做下去。

  现在已经快到饭点了,厨房都忙碌了起来,陈白微一边指挥着其他人做菜,自己这边也一直没停。

  沈清岩不是第一次见陈白微在后厨里面的样子,却每次看都觉得新鲜。

  明明个子不大,现在虽然长胖了些,却还是瘦瘦的女人,在厨房里怎么就像披着一层光一样,是闪耀夺目的存在。

  说一不二,所有人都要听她的指挥,还是那种半点都不会反驳的态度。

  外面杜博文已经带着一群人坐到了楼上的包厢里。

  宋冬梅带着服务员送上争艳茶,又送上两瓶争艳酒和两瓶竹青酒,就退了出去。

  “这就是你一直夸的争艳酒?”其中一个头发花白,精神面貌却非常健康,面容也很严肃的老头转着手里的黑底酒瓶子。

  杜博文喝了一口茶,舒服的眯起了眼睛。

  “之前玉食楼专门做了一场争艳宴,你们没来尝过,真叫我这个吃多了美食的都惊艳。这酒是当时推出来的,当时陆斌就冲下去买了几瓶子。现在还私人偷偷摸摸藏着一瓶,不舍得喝呢。”

  他们骗都骗不出来,陆秉也不知道藏在了哪。

  再想买这边也没酒了,还是前两天,陈白微让人送了十来瓶过去,专门给他们这些小老头的。

  不过大家都悠着喝呢,白微说了,下一批得等一段时间,不省着点喝,可挨不到下一批。

  现在就算是到了店里,说是每桌两款酒都限量提供,各提供两瓶,不然店里都熬不到下一批。

  那老头听杜博文说得这么厉害,又闻了闻飘荡在空气的

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