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  在沈丽华惊奇的视线中,陈白微五指一挤,一个个小巧玲珑,比珍珠要大一点点的小肉丸就被她洒在锅内。

  一盆的肉给弄好了,陈白微就把一旁洗好的小青菜全放下去一块煮。

  这时候香味已经非常浓郁了,肉丸的荤香还有小青菜的清香,融合到一起,叫人有一种想配着菜吃两大碗饭的冲动。

  陈白微调成小火,慢慢的煮,另一口锅架起来,开始做蚂蚁上树。

  蚂蚁上树其实就是肉沫炒粉丝,因为肉沫贴着粉丝,就有了蚂蚁上树这个名字。

  粉丝是早就泡好的,刚刚剁出来的肉沫陈白微也留了一些下来。

  现在只要直接炒出来就行了。

  不过做这个的时候,陈白微又顺手把羊肉汤锅给做了。

  小碗菜做起来方便一些,羊肉切成块,放到小锅里煮,加葱姜白酒进去,去掉膻味。

  煮羊肉的时候,陈白微将肉沫还有豆瓣酱倒在大锅里,开始翻炒,等酱油倒进去着色之后,再倒入粉丝和清水进去,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮到收汁为止。

  满满一口锅的粉丝,翻炒是很需要力气的事,陈白微也是双手抓着锅铲,才将它炒均匀的。

  盖上锅盖后,陈白微跟沈丽华说,让人把另一口锅的烧杂烩盛起来,已经煮好了。

  很快就有人端着大餐盘过来装烧杂烩。

  看着大家忙碌的动作,陈白微仿佛又回到了之前在小食堂做事的场景一般。

  她擦了擦头上的汗,开始讲羊肉捞出来,放清水里洗干净。

  因为不准备做太辣的,所以什么干辣椒之类的就没要,而是只拿了点小米椒,用来提个辣味。

  小锅洗干净,重新放水,再把羊肉放进去,再加入新的葱姜蒜白酒进去,大火煮开,小火炖煮。

  羊肉膻味去得很好,直接煮清汤的味道也香得很。

  蚂蚁上树到时间也盛了起来。

  这时候满食堂都是陈白微做的两道菜的香味,愣是把其他人做的菜香味给压得严严实实的。

  周泰那锅牛骨汤的味道都没比过。

  不过当陈白微回来的时候,大家就猜到了会这样,也不奇怪,反而纷纷交流着今天中午得吃多少碗饭菜够本。

  那年轻师傅现在脸都黑了,闻到的全是陈白微做的两道菜的味道,给他打下手的那个帮工还很没有眼力见,

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