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> 所以在这等的都是自己坚持的, 不是他们店的服务员没说。
而且休息室里备了茶水糕点的,这些人在里面也吃了不少,可以说是吃饱了才对。
“实在是对不起,可能是我们服务员没说明可能等不到翻台的情况。“宋冬梅知道服务员肯定是说了的,但这会也面对客人也只能道歉。
那女人翻着眼睛,还想说什么呢。外面就进来几个端着餐盘进来的服务员。
“我们店的小陈师傅知道各位久等了,没翻台也是因为后厨忙到了现在,实在是太累了,还请各位理解一下。这不我们小陈师傅特意给大家做了海鲜饭,不收费用的。”
“下次我们店会说明翻台的情况,不会再出现这样的情况呢!”
领头的女服务员笑容满面,说话也轻柔,温言细语之下,配合着手里海鲜饭的阵阵鲜香味,叫大家伙都没了怒气。
那什么,人家也确实是说过的,只是他们想吃这口,非要等的。
也确实是怨不了人家才对吧?
而且人家还做了海鲜饭,还不收钱呢,这白吃一顿的,倒是叫他们也有些不好意思了。
所有人都同意了,这事完美解决。
只是他们的员工饭少了几份,因为这海鲜饭其实是他们的员工餐。
陈白微昨天揪着沈清岩这样那样了十几二十分钟,脑子里都缺氧了,至少三天内,陈白微是不用担心出现虚弱无力的情况了。
听服务员说休息室里的人都吃上了,陈白微也松了口气。
后世他们家是预约订餐的,不是你上门说吃就能吃上。所以像现在这种情况,其实陈白微也没遇到过。
但没吃过猪肉,也是见过猪跑的。
在察觉到可能要翻台的时候,陈白微就担心出现这种不翻台了,还有人没吃上的情况。
大多数人可能等上几十分钟就不等了,但就怕碰到犯轴的,闻着香味挪不动腿了,非要等。结果还真就有犯轴的。
这不就只好拿给员工们做的海鲜饭顶上,还附带每人送一碗香浓的鸡汤。
陈白微一边吃着钱乐给补上的黄金炒饭,一边跟坐在旁边的宋冬梅说道。
“婶婶,咱们店里把电话装上,弄个好听点的号码,等客源稳定了,就开始预约订餐。这样厨房也好备菜,还不用担心出现今天这种情况。”
反正现在海城大多数人家都有电话,没有电话的也可以用BP机来预约啊。照今天这个程度来看,陈白微是不担心日后生意不红火的。
就是怕太红火了,到时候人多不好安排,还不如预约订餐,预约了的就有得吃,他们谁也不得罪。
今天这种情况也是没安排到位,其实就不该翻台的,直接客满就不再接了,大家伙还能早点收拾好,休息一下,然后迎接晚餐。
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