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微往周泰那看了一眼,这傻小子正担忧的望这看呢。

  她收回视线,看着大师傅,缓和了下情绪,“那谢谢大师傅了,我这汤还没炖上呢,该干活了。”

  大师傅笑得更开心了,“那行那行,我也去炒菜,不打扰你了。”

  周泰看着大师傅和小陈师傅一聊完,就赶紧凑了过来。

  “小陈师傅,大师傅又跟你说什么了?我舅说,让你不要理,你之前说的都在理,他没话说的,大家都看在眼里呢,大不了咱们就闹一闹。”

  陈白微把装螃蟹的盒子盖上,放到角落里,“没事,就让他蹦跶一下。”

  反正也可能蹦跶不了多久了。

  周泰没听明白,傻笑了下,“小陈师傅,我食材都准备好了,您可以开始炖汤了。”

  她今天要做的是咖喱牛肉汤,早年海城十里洋场,洋人也多,吃咖喱的是很早以前就有的习惯。

  所以像咖喱这种东西,他们食堂都有,陈白微看到之后,就想着用咖喱来做个汤。

  以前海城不爱吃牛羊肉,觉得腥膻味过重,招待客人的时候,宁愿上猪头肉,也不愿意上牛羊肉。

  原本牛肉应该是清炖才最好,但敏感的海城人还是觉得有味,于是就有厨师往里面加入味道较重的咖喱来掩盖。

  陈白微一开始想做的是传统的海城咖喱牛肉汤,但就那么几片薄薄的牛肉,显得小气吧啦的。学生们好歹是花三分钱来吃的,总要让他们吃得满足。

  索性现在也不限制她用的食材,所以她干脆就做一道海城挺大众的美式咖喱牛肉汤。

  让周泰准备的食材全都装在筐里,分门别类的放在案板上。

  陈白微过去看了一眼,洋葱土豆胡萝卜全切了,牛肉也都切成了块。

  她点了点头,突然问周泰,“你是海城人,这道菜应该吃过的吧?”

  周泰愣了下,然后老老实的回道:“吃过的,我舅舅在家做过。”

  这在海城是很大众的一道菜,几乎家家户户都会做。周泰家是在乡下的,没来这边之前倒是没吃过,来了之后在他舅舅家住着,吃过好几次呢。

  不过他本人不是很喜欢咖喱,总觉得有点辣口,味道怪怪的。

  陈白微就随口一问,听到回答后就往李师傅那看了一眼,然后嗅了嗅,突然扬声说道:“李师傅,您那个土豆丝再放一勺子醋,不够酸啊!”

  李师傅笑呵呵的应了,“好嘞,马上就加。”

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