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r />  陈白微再没解释了,等刘姐把油锅弄过来,她就站在旁边,穿着围裙,盯着油锅等它热起来,手上还拿着一个漏勺。

  “刘姐,时间差不多了,你帮我把后面的凉汤搬过来吧。”陈白微看了眼时间,快下练了。

  刘姐是帮工,跟陈白微关系也不错,一般就是师傅说要干什么就赶紧去干的。听陈白微说完,也不含糊,叫上俩婶子就把井水里放着的番茄凉汤拉了出来,送到了窗口。

  “这还是一碗碗的打出来?”刘姐也不确定,这外国人的吃法有可能不用打出来也说不准。

  陈白微点头,“打出来,这些黄瓜丁还有洋葱丁,则每一碗里放一点,您看着放。”

  她指了指旁边放着的两个盆。

  刘姐现在每天就是负责打汤这一块的,按照陈白微的吩咐,一份份的汤都打了起来,整整齐齐的摆在窗口处。

  碗是普普通通白色的瓷碗,小小的,不大,里面盛着艳红浓稠的凉汤,面上对着脆嫩黄瓜丁还有洋葱丁,这么整整齐齐的排在,别说,光这美观程度,就很不错了。

  刘姐平时打的汤都是中式的汤,之前这食材陈白微放的又不多,一份份的除了味道香之外,看着却没什么稀奇的。

  但今天这一份份的汤摆着,白底红面又浮绿的,赏心悦目得很。

  这会她还不懂什么叫摆盘,凡是有水平的厨师,做出来的菜那必定是色香味俱全的。这色不仅仅是菜式的颜色,还有这摆盘的功夫,也包含在了里面。

  陈白微知道这三种颜色对冲的视觉体验,刘姐哪怕是瞎摆也不会难看到哪去。

  很快,这窗口就摆上了五十多碗凉汤。

  ……

  胡斌刚叫了一声解散,手底下那些学生们就脚底生风的往小食堂跑去。

  还能听到不少学生的叫唤。

  “跑快点啊,我看到一队他们教官提前一分钟给他们解散了,这会都快跑到食堂了。”

  “昨天食堂那边说了,炖汤的师傅今天就回来了,咱们中午就能喝上,别墨迹了,去晚了要是没了,那我一下午都不得劲。”

  “还不是咱们教官非熬到准点,提前一点点又没什么。”

  听到这句话胡斌脸都黑了,什么叫提前一点点就没什么?要不是这群狗孩子不听话,他倒是也乐意放点水啊。

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