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　　张教授连吃了五块鸭肉，终于将筷子挪到了猪尾巴上。

　　这会堆在黄豆中间的猪尾巴透着酱红色的色泽，圆滚滚的一节节，每一节都是骨肉粘连着软糯的猪皮。

　　他夹起一个，放进嘴里，浓鲜的酱香味在嘴里蔓延，圆滚的猪尾巴只这么轻轻一叩，表皮就滑了下来。

　　猪皮软糯中带着鲜甜的味道，一小圈淡肥的脂肪更是加了几分滑腻。骨头上粘连着不多的酥肉，也是舌尖这么一吮，便下来了。

　　他像是发现了新大陆，转而专攻猪尾巴，一口一个，骨头要是好啃就直接咬碎了吞肚子里，不好啃的得吮好几遍才舍得吐出来。

　　陈白微倒是不着急，慢悠悠的吃着黄豆。

　　对比猪尾巴，里面的黄豆其实才是她喜欢的。浸透了酱汁的黄豆香糯微甜，软软的，很酥烂。主要还是小，一颗颗的吃着总觉得还没吃够似的，就一直想吃。

　　要是舀一勺子塞嘴里，反而还没那种感觉。

　　不过今天这个黄豆她不是很满意，时间太赶了，拿水煮熟的，这黄豆的味道就煮散了不少。要是泡那么一两个小时的，味道就更好了。

　　张教授吃得肚饱肠撑的，渐渐放缓了速度，看到陈跃这小伙子还在埋头苦吃，旁边的骨头都堆得小山高了，不禁一笑。

　　“还是年轻的小伙子能吃，我就比不了，老了！”

　　宋冬梅咬了一口酱黄瓜，目光在他旁边也不不低的小山上扫了一眼。

　　“那可不，这半大小子，吃穷老子。我们家这小子正是能吃的时候。”

　　张教授也夹了一块酱黄瓜，对这酱黄瓜他倒不怎么感冒，所以就夹着也没吃，而是继续说。

　　“能吃多好啊，我年轻那会，想吃都没得吃，啃树皮饿得眼睛都花了，还是我娘煮了一碗野菜米糠粥把我捞回来的。我就是小时候饿怕了，现在就不想亏待自己的嘴，能吃就吃，不然等老了，什么也啃不动了再吃，那多亏啊！”

　　“不过我好吃好喝了这么多年，咱们海城各个出名的馆子我也都吃过了，外地的也吃过不少。论味道，还是咱白微做得好，这金陵盐水鸭和猪尾巴焖黄豆，那是把我给吃服了。”

　　陈白微腼腆一笑，想到了什么，问道：“张教授，你有没有觉得我做的菜里缺什么啊，或者还有哪不足的地方？”

　　张教授诧异的看了她一眼，“没有，天上人间，难得几回尝。”

　　陈白微有些失望，其实她更想听的是不足的地方。

　　而陈卫星则颇为骄傲的看了她一眼，“她之前在家里喜欢看做菜的书，也没别的兴趣爱好。虽然身体不大好，但可能就在这方面开了窍，手艺确实