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“这道算个主意,你去安排吧,以我的名义去请,免得他犯浑不肯来。”
“是,大哥放心,我一定把他请到。”蔡复勇躬身垂头,掩下了唇边的一丝笑。
城西小院,沈依依努力地教小胡椒做胶囊,谁知这看起来很简单的东西,小胡椒怎么也学不会,沮丧极了。沈依依没办法,只好亲力亲为,做了几个圆形的胶囊壳,让蔡礼送去太医院,了却差事。
蔡礼从太医院回来,发现满院儿飘香,他顺着香味儿走到厨房,原来是沈依依正在做饭。
案板上一溜活虾,已经掐头去壳,只留下了小尾巴。沈依依拿着把薄薄的小刀,把虾肉批成了薄片,她批的虾片,薄如纸翼,但却没有一片是断的,一只整虾处理完,虾肉依旧和尾部相连。
刀工真不错,蔡礼想着,目光落在了她的手上。这是一双他再熟悉不过的手,当初即便沈依依蒙着纱罗,他也能认出来,但如今再看,似乎却又有了不同。
是手指更纤细了,还是运刀的姿态发生了变化?蔡礼暗自琢磨着,不自觉地朝她伸出了手去。
“嗨!不怕手被切到?”沈依依啪地一声,轻轻拍在了他的手背上。
蔡礼赶紧缩回了手,讪讪地摸了摸鼻子。
“少爷您也太馋了,虾还没下锅,您就想偷嘴?”扶留抱着柴火从厨房门口路过,毫不留情地奚落。
蔡礼追到门外,一脚踹了过去。
“别急,虾马上就好!”沈依依在厨房里探头喊着,忽见有穿着将军府服色的小厮出现在院门口,连忙唤了蔡礼一声:“阿礼,有人找!”
蔡礼朝着院门口走去,沈依依继续忙活,把批好的虾肉装进碗里,用老葱、花椒、盐、酒和水腌了起来。
腌虾肉需要时间,但她也没闲着,虾头、虾壳捣烂,熬成汤汁,滤净去掉了渣滓。
她把汤汁烧滚的时候,蔡礼拿着一张帖子回来,冲她扬了扬:“我爹命我明天回将军府吃酒。”
沈依依把腌好的虾肉放进了滚汤里,道:“好,那我明天不准备你的饭了。”帖子都接了,想必是愿意回府吃酒的。
蔡礼点点头,回了房。
虾肉易熟,略煮了一下便变色,沈依依把虾肉捞起来,等汤头澄清后,又将笋片和糟姜加了进去。
一时笋片和糟姜熟透,她把虾肉重新放入汤中,稍微烫了烫,盛了起来。
鲜虾的香味儿早已经飘散开去,扶留和汪清为了分一口虾,争先恐后来帮她上菜,眨眼间就把饭菜端到厅里摆好了。
蔡礼尝了一口虾,问道:“这是什么?”
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