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　　“行了，让我压水去，咱好好洗洗，等吃了晚饭后就炖上呗。”周励说。

　　赵永红在一旁说：“那晚饭还吃个什么劲，估计都盯着这肉了。”

　　几个人说着话，就把一盆骨头给洗了个干净。

　　晚饭就做的简单点的，张抗抗问孩子们想吃什么，结果都说吃面条。

　　张抗抗想起家里后院的小葱都一截截出来了，便说：“那晚上咱们就吃葱油面。”

　　赵永红立刻说：“你还会做这个？”

　　周励在一旁问：“葱油面是什么？”

　　赵永红便说：“我姑姑嫁到外地了，她有次回来就给我们做了一次葱油面，那个香啊，她说她嫁的地方，大家都吃这个。”

　　张抗抗便说：“等着吧，马上就好。”

　　张抗抗说完，拿一个小筐去薅小葱。

　　还没走出厨房，大福就跳了进来，一下子抢走了张抗抗的筐子，说：“妈，我去。”

　　大福不一会儿就拿来几根小葱，问：“这些够吗？”

　　张抗抗笑着说：“不够不够，得多拔点。”

　　小葱拿回来，嫩绿嫩绿的，张抗抗给洗洗干净，放在筐子里控控水。

　　张抗抗起了一个锅，放了些油，油一热，张抗抗就把小葱都倒了进去。

　　小火煎起来。

　　其他人都在院子里看肉骨头，只有二福跑了进来，站在张抗抗跟前，问让他帮什么。

　　张抗抗说什么也不用干，你喜欢看就看吧。

　　张抗抗在烧开的水里放上面条开始煮。

　　另一边的小葱都煎成了金黄色，满满的香气溢了出来。

　　二福在一旁吸吸鼻子道：“太香了。”

　　张抗抗看着他笑了笑，然后拿出酱油来，倒进葱油里，又放一点白糖，煮开了，就把葱油盛了出来。

　　那边的面条也快煮好了，张抗抗扔了一把青菜进去面汤里滚一下，就开始盛碗了。

　　端出去的时候，每人一碗面条，面条上是几根青菜。

　　周励看一眼面条说：“这能好吃？”

　　赵永红就说：“你别急啊，重头戏还没上呢。”<br