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颜色，她刚一动就被她姐姐一把拽着，板着一张脸说：“秀雅你上哪去？还不赶紧跟我回家，不听我话仔细我告诉额娘打你。”

　　小女孩用力跺跺脚一张小脸鼓得和皮球似的。珍珍仗着自己现在是个货真价实的小孩，干起恶作剧毫无心理负担。

　　额森牵着孙子博起在院子里散步，两姐妹一进门额森就乐呵呵地说：“哟，你们出门遇着什么好事了？瞧二丫头这笑得和偷了腥的猫似的。”

　　珍珍跑过去仰着头说：“阿爷，大堂兄今儿送了我一本《千字文》还让姐姐教我。”

　　额森摸了摸小孙女的头，“好，咱们珍丫头如今也是读书人了，读书人好，有出息，咱们启哥儿将来也要好好读书考个进士老爷光耀门楣。”

　　博启不知道为什么阿爷突然点他的名，含着手指呆呆地看着大家，一圈人围着他直笑。

　　额森弯下腰对珍珍说：“阿爷给你烤肉吃好不好？”

　　珍珍一听眼睛都亮了，刚兴奋地喊了个“好”，额森赶紧“嘘”了一声，冲小孙女挤眉弄眼道：“别喊，咱们悄悄摸去厨房，可别让你阿奶和额娘知道。”

　　老爷子活到这把岁数简直就是个老顽童，他一手牵着小孙子一手扯着小孙女，果真做贼似的左右张望了一下，老婆子在屋子里绣花，儿媳妇在炕上纳鞋底，老爷子脚底抹油提溜着两个孩子就溜进了厨房。

　　姐姐含笑跟了进来，瞧着左摸摸右翻翻嘴里嘀咕着“哎，我的刀呢，她们给收哪去了”的老爷子说：“阿爷，我也来帮忙吧。”

　　额森弯着腰在一个旧箩筐里不知道翻什么，手往后一摆说：“不用，你看着启哥和珍珍就是了，灶台那烫，别让他两往那靠。”

　　他摸索了半日翻出一把宽菜刀来，粗粝的手指像是爱抚什么珍宝一样轻轻在到身上摸索，眯着眼睛笑说：“呵，老伙计又到用你的时候了。”

　　他拿起一大块五花肉，先切了一小块肥肉往刀刃上蹭了蹭。珍珍前世的时候也见过自己的外婆这样做过，说是刀时间久了不用会钝，拿肥肉擦擦上点油会好很多。

　　额森接着手脚麻利地将一块五花肉切了一盘肉片，每片肉片几乎都是一指来一寸来宽，规整的很。他取了一只空碗，倒上酱油、醋、糖、盐，放上一把胡椒面用筷子迅速搅拌均匀，最后再倒进用清水洗过沥干的肉片。

　　珍珍傻傻地搂着博启看得是目瞪口呆，她阿爷这刀工这把式简直就是厨师水准啊。可是古代不是男子远庖厨的么？她穿来这么久了也没见额森和威武做过一顿饭啊。

　　额森抓起一块抹布擦了个手，悠哉地提起烟杆子吸了口烟说：“成了，这肉腌个一刻钟就行，咱们先把灶台里的火升起来。”

　　珍珍忍不住咽了下口水，她一抬头，看见她大姐面露难色，秀气的眉毛拧到了一处，高挺的鼻尖上微微冒汗，不知是因为厨房里越来越高的温度还是因为别的什么。

　　“阿爷，阿奶说过不让在炉灶里烤肉。”

　　额森转过身压着嗓子说：“要不我说别吱声呢，咱们悄悄地烤完，悄悄地吃完，然后再悄悄地回去，谁都不会发现的。”