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　　“这样吗？太夸张了。

　　你等一下，让我想一想～

　　我觉得，我大概是不太能够接受这样的纪念方式的。

　　思念一个人，在心里面想就好了，非要戴个骨灰制品在身上，或者做成餐具拿来吃饭……

　　天哪，这大概太西方了，我觉得，东方人的接受程度应该不会太高。

　　反正我是肯定没有办法理解的。”颜滟还是第一次听说这么慎人的纪念方式。

　　“是吧，好像确实是有点另类的纪念方式。”鲍鲍若有所思。

　　…………………………

　　注1：

　　 Manchester Press是一家藏在墨尔本的Rankins Lane小巷里面的咖啡厅。

　　因为藏的比较深，所以在巷子口有一面涂鸦墙做为指示。

　　 Rankins小巷，本来是墨尔本名不见经传的小巷。

　　因为这家咖啡馆的存在，而没有人介意“巷子深”这件事情。

　　这家咖啡馆，以各种各样的动物拉花着称。

　　注2：

　　去年（2016）获得世界咖啡师大赛冠军的，是来自台湾的吴则霖。

　　他就是用注入氮气的灌气枪，把茉莉花和佛手柑的精油香氛融合到咖啡里面，让咖啡的香气和逐渐散发的精油的香气交织在一起。

　　当然了，创意咖啡和分子料理都是比较适已经把“传统”研究得很透彻的人。

　　如果不是真正热爱并且已经非常了解咖啡的人，从创意开始入手的话，很有可能就会变成注重形式多过于内容的。

　　比如上一本书提到过的香港米三创意料理Bo Innovation，最让人惊艳的菜品之一，就是把小笼包做得和生的蛋黄一摸一样。

　　如果你要问，为什么不直接吃小笼包，非要吃一个长相和蛋黄一样的小笼包呢？

　　这其实是个特别好的问题。

　　为什么呢？还真的没有好的答案。

　　但反正，有这样疑问的话，就说