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队?”齐亦觉得这样的行为有点夸张。
“当然啦,不带着行李去,怎能显示我的风尘仆仆和对美食的虔诚?”颜滟觉得这是再正常不过的行为了。
“你真的不累吗?”齐亦有点担心颜滟会勉强自己。
“吃饱了才有力气累啊。”美食在颜滟眼中的地位,是远远高于睡觉的。
突如其来,带着惊喜,有点意外。
颜滟就这么来到了纽约。
…………………………
排队的时候,颜滟就发现作为汉堡店,Shake Shack确实有它的独到之处。(注1)
比如Shake Shack从菜单开始,就非常有设计感。
菜单上面还特别强调,所有的食材,全都是本地采购。
100%不含抗生素和添加剂。
更关键的是,汉堡中间的牛肉饼是每天新鲜制作的。
光这一点,和麦当劳的巨无霸里面,那种用工业化冷冻牛肉饼做的汉堡,有很大的不同。
Shake Shack应该算是一家精品汉堡店。
队伍排这么长的原因,除了因为好吃,更因为“上菜”慢。
和麦当劳那种真正的美式快餐比,慢得不是一点两点。
价格也是要比麦当劳的汉堡贵个一两倍。
在喝的选择也常规的美式快餐店要更丰富一些。
除了饮料,这个可以翻译成“奶昔小屋”的汉堡连锁店,还提供的Shack Meister Ale手工啤酒,以及Frog’s Leap酒庄为Shake Shack 酿制的专属红酒。
汉堡加红酒的搭配,其实感觉有点怪怪的。
但一手吃汉堡,一手拿一杯手工啤酒,还是别有一番滋味的。
颜滟看到菜单之后,才明白,为什么齐亦刚刚会说Shake Shack是纽约美食界的怪才。
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