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呢?”
沈郁一懵,随即尴尬笑道:“你觉得何事对妇人有利?”
可儿认真地想了一想,“不好改嫁也便认了,总得让她们有个活下去的手艺,若一遭没了依靠,活着都难!”
沈郁见她心中忧伤,便立即安慰道:“你若有心,便想个主意,我帮你张罗!”
“嗯!”
想了两天,可儿决定以李氏的名义捐钱建个女学。李氏乃是皇帝封的一品诰命夫人,以爱惜小辈的名义建个女学最为恰当。
她要教附近的年轻女子刺绣纺线织布,还特意请了一位女先生专门教她们认字,不图认得多,能记账就好。
这事一张罗颇费精力,她从早忙到晚,忙了十来天总算把女学兴建起来了。
沈郁定于六月初返京,眼看着还有三天便启程了。可儿将几位能干的年轻媳妇唤到家里,“几位姐妹,我后天便回京了,临走之前请你们吃顿我做的小吃,若是你们喜欢我便把做法教你们。”
几位媳妇本就喜欢她的人,这几天她又教她们女工,耐心又细致,丝毫没有大小姐的架子。
“大小姐,你教我们吧,你喜欢吃的定然是好东西!”几个媳妇也不怕她,一致求道。
可儿也很欢喜,原本她还怕她们瞧不上她做的臭豆腐,如今看来倒是她多心了。
等她把准备好的臭豆腐取出来,油炸了一份,又用香菇炒了一份。两盘臭豆腐摆上桌子时,那几个媳妇立刻拿起筷子品尝起来。
“好香,这是怎么做的,闻着那么臭,吃到嘴里怎地如此香?”
“嗯!闻着臭,吃得真是香,我长这么大还是头一回吃到这么香的好吃的!”
“我喜欢吃炸的,炸的更酥脆,外焦里嫩!”
“我觉得还是炒的好吃,香而不腻!”
可儿嫣然一笑,心下宽慰,“既然你们喜欢我便将做法和我的秘方教给你们,你们可要保密,不要轻易传出去,不然会耽误你们赚银子!”
“放心吧,我们不会教别人的,这可是大小姐教的秘方,给多少银子都学不来的!”
当天,可儿把做臭豆腐的法子教给了她们,又给她们每人分了一些老卤,让她们今晚便回家泡豆子,后天便能做出臭豆腐。
“后天,你们把自己做的臭豆腐拿过来,我检查一下,若是没问题我也就放心了!”
沈郁见她把独家秘方传授了出去,夜里揽着她的腰笑问:“这回你的苏氏臭豆腐可不是独一份了!你也不怕她们进京抢你的生意?”
可儿玉臂一收,转身朝内侧歇着,口中道:“我巴不得她们去抢我的生意,那样她们的日子能过得好些!”
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