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br />过了几天,玉荷的事慢慢散去。可儿觉得闲得实在无聊,便跟李氏打了招呼去厨房准备做好吃的。
前世,有一次沈连从南边回来,带回一个坛子。
她还笑骂他不嫌累得慌,从几百里以外带回个泥坛子。
可沈连却神秘地告诉她,这个坛子里装着好吃的。
还说南边好些人家都爱做这个,尤其是女子,几乎每人都爱吃。
而沈连当天便把一块豆腐干放到坛子里泡上了。第二天上午,取出豆腐时,豆腐竟微微散发着臭味,外面还有一层滑溜溜地白沫。她当是已经发霉,吃不得了。“好好的豆腐,你扔那坛子里面做啥,让娘知道咱们糟蹋粮食又得骂我!”
她看着豆腐觉得可惜了。
可是沈连将豆腐晾了一会儿,在热油里一炸,豆腐干居然芳香四溢,让她直留口水。
连王氏都说吃起来很香。
后来,沈连才说坛子里放的是制作霉菜梗的老卤。霉菜梗是南边人的家常小吃。而豆腐在这种老卤里泡过后就成了“臭豆腐”。
可儿昨晚上忽然想起“臭豆腐”了,估计李氏也能喜欢这种小吃。所以到了厨房她就四处看。
“大小姐,您这是找宝呢?”
赵妈妈笑着问。
“还真是!”她回答得煞有介事。“我想做些吃食,得有个坛子。”
“我给您搬去,这有一个。”赵妈妈在案板底下搬出一个一尺高的泥坛子。“您看看这个能不能用?不成我再到府外去买去。”
可儿见了,立即笑靥如花,“这个就成,给我放边上。”
可儿又用簸箕装了些豆子,得做些豆腐出来。李氏本就喜欢吃软嫩的菜肴,她还要做臭豆腐,都用得上。
“我的大小姐,您怎么跑这儿干活来了,大人正找您呢!”彩星在厨房门口看到她,急切地喊道。
“哦,”她赶紧放下手中的簸箕,解了围裙跟彩星到了中院。
她一看,彩星把她领沈郁书房来了。
正犹豫着不想进,彩星急道:“大人请了一位郎中来给您治疗寒病,您快进去吧!”
此时,赵圆打开了书房的门,恭敬道:“大小姐请!”
可儿只得硬着头皮进去,倒不是她怕了沈郁,只是不想在他地盘上让他为难自己。
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