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入口就只有一个感觉:鲜!

特别的鲜!

无法用语言来形容的鲜!

百分百发挥出了虾的原味,仿佛喝进去的不是一口汤,而是虾的精华和生命,鲜味仿佛在舌尖上直接爆炸开来,任何语言都不足以形容这种滋味!

姜池觉得姜富强同志应该是稳了。

于大厨的小徒弟也认为自家师父应该是稳了。

自家师父做出来的汤,味道简直是太棒了!

鲜、醇、香,这三种味觉层层交织,一点也不会让人觉得油腻,简直完美!

他看向姜池。

姜池也看向小徒弟。

弱鸡组合,正式翻脸。

第113章 我,于大厨,卖徒弟

总算到了万众瞩目的试吃环节, 出于对前辈的尊重, 姜富强选择让于大厨先展示自己的料理。

于大厨的翡翠金玉蹄髈汤绝对是对得起它的这个名字,只见一只白色的骨瓷小碗里闪耀着淡淡的金色汤汁,底下是翡翠一般碧绿的白菜叶,和金色的玉米粒,透明的粉丝一起微微晃动,在灯光的照射下真的宛如金子一般闪闪发光, 现场的幸运观众们都有幸分到了一小碗,纷纷拍照发朋友圈,没有一位舍得立刻就品尝它的味道。

评委们自然也是先好好的观察了一番翡翠金玉蹄髈汤的美貌, 华夏菜讲究色香味俱全,单纯从这个色来看,于大厨的翡翠金玉蹄髈汤还是非常不错的, 颜色搭配的淡雅精致,给人一种高端大气上档次的感觉;香味就更别提了,芙蓉猪蹄髈的淡淡香味儿和肉的美味融为一体。

于大厨信心十足的给自己的料理做了介绍:“汤头选用了华夏最出名的芙蓉猪,从小吃草料长大,确保每天都拥有充足的锻炼,肉质紧实细嫩, 没有任何的骚臭气息,还带着淡淡的草药香气,白菜是内里最嫩的那几片嫩叶, 粉丝是用凉水泡开后又扔到汤里一起煮的, 已经彻底吸收了汤汁的美味, 玉米粒也采用了特殊的处理方法,特别的滑嫩爽口,清香十足。”

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