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。”
张妈妈笑着摆手:“我刚煮好就吃过了,你赶紧吃吧。”
张灵湖扑嗤的一声就笑了:“你可别骗我啦,家里五斤肉,留下两斤生饺子馅儿,我心里都有数呢,现在煮过了,不过就是比生肉抽了一点儿分量,你去哪里吃的,吃了谁家的肉?”
被揭穿了谎言症,张妈妈居然也脸不红,不改色的:“哎呀,我都老了,真的也不爱吃这些东西啊。小闺女你来吃吧,正是长身体的时候,一年到头才见一次肉,你看你都瘦成什么样了?”
张灵湖知道自己也没有办法劝服她:“那我先做一个白切肉,等爸爸回来配粥吃吧。”
张妈妈挑在碗里的两块肉肥瘦相间,肥肉颤巍巍的。让人心里喜爱。张灵湖放到案板上,切均匀薄片,又去找蒜,家里的大蒜只有一头,她非常大啦啦的,剥了半头蒜捣成碎末。
向来是嫌弃女儿吃东西少的张妈妈也忍不住出声提醒:“蒜放太多了,看辣坏了你。你不是不爱吃蒜吗?”
张灵湖笑嘻嘻的在白切肉上撒盐,又配了酱油和醋碟子。“我爸爱吃蒜。“
大年二十六炖大肉,这个时候做出来的大肉,当然要大口咬大口咬的,大肉块撒盐直接上嘴巴啃,又香又爽快,不过今年缺肉吗,只好换了白切肉这种精致了的吃法。
张灵湖收拾完了,美滋滋的放在桌子上:“爸爸今天怎么这么晚了才去买粮?“
张妈妈叹了一口气说:“哎,这是什么世道呀,啥啥的都缺,前几天我还听大家说,今年上面供应的年货都还不错,就是缺肉,咱家你小姨还给送了两斤过来,总凑了这五斤,也算是过得去了。“
“我今天开始休假了啊,去粮站排队领咱家户口粮。粮站竟然关门了。听说前面好几天都供不上量。到昨天今天,这两天一句话没有就直接关了门了,我又跑回去供电局,你爸说下班去找老屈问问。“
张家因为全家人都上班,没有闲人,现在什么物资都紧缺,买什么东西都要排队排队的。经常都是要熬个一天半天的。
直到今天的妈妈才休假出来,想把那个家里的户口粮都领了,看见粮站关门吓坏了。
张妈妈唉声叹气:“哎呀,上次你二表叔过来借粮,你爸说,粮食就是农村土地里长出来的,现在农村都没有粮了,反而要来城市里借粮,农村说,城里的户口粮,铁杆子的庄稼,不怕风雨旱涝,每个月铁杆庄稼,每个月都能收出来粮,你爸爸就说,铁杆庄稼也不长久了,哎,果然叫你爸爸给说对了。“
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