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　　锅底是微辣的，毕竟是深夜，吃太辣对身体不太好。

　　不过即使是微辣对四人来说还是很辣，可能只对川省的人来说不算什么吧。

　　先下丸子，再是不易熟的蔬菜，肉片的很薄，只要往水里滚上几回就可以了。等锅中的水再次滚动，她把粉条倒了下去，一起的还有生菜。

　　生菜易熟，在红油中翻滚过几回后就可以捞起食用了。

　　用蔬菜垫过胃后，几人的筷子朝肉片伸去。锅的上面顿时出现了四双筷子，筷尖朝下，浸入红浪中，不时的左右抖动。

　　等待肉片成熟后，再放倒碟碗中，与里面的沾料混合，冷却片刻后再送入口中，嗯，真是享受啊。

　　四人的筷子飞过桌面，装肉的盘子在十分钟后空空如也，这还是在肉还需要加热的情况下，如果直接略过煮肉的时间，可能连一分钟也坚持不到。

　　解决完肉片后，锅中的其它东西也差不多能吃了，鼓鼓的丸子最先被捞起来，放在碟碗里等待散热，再是粉条，粗宽的外形裹上沾料，滑入嘴中，再嚼，劲道的口感，让牙齿要多费力些。

　　这时江夏把豆皮，油泡，油面筋等下下去。

　　丸子也能吃了，不知道他们是怎么弄到关东煮的材料的，难道这边的机器已经恢复生产了。谢莹抱着疑问把丸子送下了肚。

　　这些丸子没什么特色，与以前的味道一样，不及肉片来得让舌头满足，顶多饱肚而已。

　　他们慢慢吃着丸子，不时地下些蔬菜下去，挑点豆皮或别的豆制品出来吃。

　　火锅一直吃到凌晨二点四十五分，快二个小时。

　　众人挺着肚子，结完账才走，走前还买了几包火锅底料和酸菜鱼调料，打算回去多弄几回，反正现在正是吃这个的时候，不见家里的火锅调料只剩下一包了。

　　粉条家里还有，虽不是这种形状的，但味道也不差，就没买，实在不行还可以现做，正好给众人找点事干，冬季一直在山洞里窝着挺无聊的。

第六十一章

　　四人驶离那个山坳，在山中找了一处无人的地方停车休息。

　　第二日中午扫落车顶的雪层才重新出发。

　　他们在大山中找到一处原本是酒店的集市，买了几斤辣椒和花椒，买齐了这回出来要买的东西后，就驾车回家了。

　　出来已经好几天，谢莹想软乎乎的小明杰了，不知山洞中人过得怎么样。

　　回去的路地处内陆，比之前走的沿海城市的路距