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没问题。”陆铭熙笑了笑道,然后马车开始咕噜咕噜的向前驶去,车轮压过地面的窸窣声里,骆清尘似乎听到了马车上传来的一声轻不可问的“那就好。”
第四十四章
送走那主仆两人后, 骆清尘跟萧云恒便开始处理今天摘回来的东西。
竹笋今天晚上是来不及处理了,不过这个只要不剥壳,搁一晚上也不会坏,明天再处理就是。
茶叶也要先倒出来摊开, 不然堆在一起容易烧坏。
这两样都还好, 就只有那两大袋的树莓,让人尤其发愁。
骆清尘之前想着用来做树莓酱, 但现在看着这装了两大袋,红彤彤的树莓, 总觉得全都用来做果酱可惜了,毕竟这里没冰箱,做成了果酱更加没法密封保存, 很容易便会坏掉。
正不知从何小手的时候,萧云恒从外面走了进来,看他站在那里看着东西发愣, 便把手里的碗递过去问道:“这些够了吗?玉婶家也只剩这些了。”
之前找东西的时候,才发现家里的冰糖所剩不多了, 做果酱的话根本不够用, 萧云恒便去玉婶家借了一些回来。
骆清尘看着碗里那一大坨微黄的冰糖, 突然灵光一现, 想到以前家里做过的自酿葡萄酒。
自酿葡萄酒十分的简单,只需要把葡萄洗净晾干后,捏碎了加冰糖密封发酵就行了,放置一段时间后, 再过滤一下就能喝了。
树莓跟葡萄有一个非常重要的共同点,那就是果子的表面都自带天然的酵母菌,不需要酒曲,也可以自行发酵。
况且现摘的树莓非常的干净,不需要洗就可以直接吃,因此也不用担心没沥干水导致树莓坏掉。
既然已经决定好了,便开始行动,骆清尘非常开心的道:“这么多冰糖够了,而且我决定不做果酱了,用来酿酒吧!”
“这……能酿酒?”不是萧云恒怀疑他,而是他长这么大,就没听说有谁用树莓酿过酒。
“可以的。”骆清尘道,接着又问:“你有没有喝过用葡萄酿的酒。”
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