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有了的有轨电车。至今步行街的主干道上还有专门为电车修建的两条轨道。
李昆灵他们来到一间有点大的传统土耳其餐馆,餐馆里的餐桌是棕色大理石平面,和餐馆墙壁的颜色搭配起来很协调。他们点了芝麻圈面包配土耳其红茶作为早餐。
“又是小白推荐的么?”点完餐后,马克西米安笑着问李昆灵。
“是啊,这个芝麻圈面包据说是伊斯坦布尔的专属面包,可以说是这个城市的代表物之一。就好像雪橇犬是阿拉斯加的代表物之一一样。”
“刚刚我们在步行街上也看到有小贩推着车在贩卖这种面包吧?”钟爷爷说。
“好像是,小白推荐说要陪着红茶一起吃,味道更好。”李昆灵说道。
“听说土耳其也是一个喜欢喝茶的国家,也产茶。”钟爷爷说。
“那待会儿可要好好尝尝他们的红茶。”马克西米安说道。
不一会儿,店里的服务员就把他们的早餐端上来了。每人各有两个芝麻圈面包和一杯红茶。
红茶装在一个透明的圆口玻璃杯子里,杯子有着如人体曲线一般的弧度。红茶色泽清澈,只在杯子底部看到一点儿茶叶。而芝麻圈面包就像是甜甜圈一样不过带着点儿花纹,一个圆环状,中间是空的,面包烤成了金黄色,上面撒满了棕色的芝麻。稍微靠近点儿,就能闻到很大一股芝麻特有的香味。
“这个面包上的花纹很特别,好像螺旋一样。”钟爷爷说。
“嗯嗯,小白给我讲了这个面包的制作方法,是一个长条状的面团扭转成一个麻花状,麻花就是中国的一种传统小吃,总之就是拧成一个螺旋形再首尾相连做成的。”李昆灵说完,喝了一口红茶。浓郁而又香甜的红茶味顿时在嘴里散发。
再吃一口这个芝麻圈面包,芝麻的味道非常香,吃到嘴里顿时掩盖了红茶的味道。李昆灵觉得自己现在的气息肯定都充满了芝麻味。
此时餐厅里来吃早餐的人也越来越多,很多都是当地人。他们边喝着红茶,嚼着面包,一边打开当天的报纸阅读起来。当然,这是上了年纪的当地人,还是习惯看纸质的报纸。
纸质的报纸和书籍在现代并没有绝迹,反而有种蓬勃发展的趋势。因为有相当一部分人认为纸质的阅读物比屏幕上的字符更附有感情。
吃完早餐后,李昆灵觉得心情舒畅,不过,马克西米安还不想离开餐厅。因为两个芝麻圈面包完全不够吃。于是,他们又点了一道土耳其的甜品——库纳法。这道甜品听起来像是一部法律的名字,不过这确实是一道在东欧中东一带非常出名的甜点。随着国家地域的不同,库纳法的制作方式和味道稍有区别。
端上桌的库纳法装在一个深灰色的陶瓷小圆碗里,还配了一把小小的水果刀用来切割。
库纳法的表面一层是烤成了金黄色的有点儿酥脆的细长状食材,切开一块儿可以看到内里的糕点看起来非常松软,闻起来有一股奶油的甜甜的味道。
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