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里别的好东西没有，大概是长年累月的腌制酸萝卜，那小菜儿倒是一绝。

　　临走前，晏骄特意高价跟那头买了一大罐子，如今正好用上。

　　单纯炖鸡鸭不免有些腥腻，尤其衙门里众人都是北方人，越发不耐。可若是加上酸萝卜，汤汁瞬间清爽了。只是这汤需要的时间比较长，正好中午炖上，晚上吃。

　　里头再加一点红枣、枸杞之类益气补血养身的材料，将汤上浮油撇的干干净净，最后熬到汤汁泛白，哪怕只用这个汤泡饭呢，都能美美的吃上两大碗了。

　　前段时间她还用豆腐干炸了油豆腐泡，将那加了葱姜蒜蓉的肉馅儿塞进去，用高汤煮到收汁，荤素结合，肥而不腻。

　　剁肉馅儿的时候，阿苗又听见动静过来帮忙，见她要做饭便主动道：“厨房里有莲藕呢，听说是好不容易留到现在的，倒也还算新鲜，粉糯清甜。赵婶子买多了，一时用不完，若是放到明儿，只怕有些老了呢，姑娘不要一些么？”

　　“那敢情好，”晏骄笑道，“你自己去墙角钱罐子里抓钱去，帮我将赵婶子用不完的都拿来吧。”

　　阿苗知道她账面上走的干干净净，也不推辞，笑嘻嘻去数了一大把铜钱出来，“赵婶子生怕浪费了，发狠炖了一大锅，统共也没剩下两斤，这几十个钱尽够了。”

　　不多时，小丫头果然抱着一大截莲藕过来，又主动帮忙洗干净。

　　“姑娘，是切片还是剁块？”

　　晏骄看了看房梁上挂着的一块肥嫩好排骨，笑道：“剁大块。”

　　粉糯的莲藕块跟排骨一并红烧，细腻绵软，冬日最好吃不过。

　　若是没有莲藕，用点芋头也是很好的。

　　在方圆县衙一连吃了足足六天酸萝卜，晏骄等人都熬得不行，只觉得自己都快成一根萝卜了。如今好容易解脱出来，可不得好生补补？

　　酸萝卜老鸭汤，油豆腐酿肉，莲藕烧排骨，三样菜都是有荤有素，晏骄又是个实在人，分量十足，众人都吃的舔嘴抹舌，大呼过瘾。

　　晏骄将每样菜都盛了一些，端去给卫蓝，大河过来开门，一闻见味道就嘶溜口水，只是不敢动筷子。

　　“蓝蓝说，不能白拿白吃人家的东西。”

　　晏骄笑道：“我正有事儿要求你哩，我那头用水用柴火极多，偏大家伙儿都忙，我自己又做不来，你若是有空，赶明儿帮我挑水劈柴可好？”

　　大河听得满面红光，将胸膛拍的啪啪响，“我会做！我做的可好，他们都比不过我！”

　　说着，又转过头去，对卫蓝大声道：“蓝蓝，我干活养你！这菜好香，你多多的吃，就好得快！”

　　卫蓝闻言叹了口气，拄着拐杖慢慢挪到门前，到底没拒绝这份好意，“多谢姑娘了，只是如今我二人身无长物，不知何以为报。”

　　大河最听不得他叹气，闻言急道：“我，我会干活！”