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。”

“哦,对了,你再尝两口,之后就不是苦味了。”

宋康宁做为外地人,并不知道这些食物的精妙之处,当然要听从建议。

她接连吃了两口蘸了苦撒的米线,回味之后,连连点头。

“现在已经变成微微甜的味道了。”

宁欣然立刻睁大了双眼:“我之前就是尝了一口,感觉太苦了,就再不吃了。”

“没想到它竟然跟榴莲一样,第一口是臭的,三口过后就是香的啦!”

如此一来,饭桌上的气氛越来越活跃。

宋康宁在主人的介绍下,一道一道地品尝正宗的傣味:

外酥里嫩、鲜香十足的香茅草烤鱼、酸辣可口的酸笋煮鸡、酥软且肥而不腻的炸猪皮、香脆回甜的油炸青苔、清香爽脆的炒蕨菜、表皮金黄、味道喷香浓郁的烤猪颈肉、脆嫩爽口的凉拌折耳根……

讲究的傣味大餐,一个菜就要有一个相应的蘸水,比如撒大鲁、鱼撒、柠檬撒、腌菜膏……

桌子上的蘸水多,就代表着这一餐一定非常美味、正宗。

不同的蘸水搭配不同的果蔬、肉类及糯米饭等食物,就会产生不同的佐餐效果和营养价值,给人多重的味觉和视角享受!

当然还有一道独特的主食——香竹饭!

陈祖荣很推崇它:“这不是普通的竹筒饭,而是香竹饭。”

“它是用西双版纳才有的一种带有香味的竹子做盛器,别的地方吃不到的。”

说着,陈祖荣拿起一份香竹饭,用手掰开已经裂开的竹片,递给宋康宁。

晶莹柔软的糯米粒弥漫着特有的竹香,让宋康宁口舌生津,胃口大开。

另一边,傣族大妈也掰开了一份香竹饭,递给宁欣然。

这一顿饭,两个人吃得饱饱的。

当宋康宁和宁欣然心满意足地告别傣族大妈和她的家人,离开后,陈祖荣才反应过来宋康宁之前说的话对不上茬啊!

她说遇到伤员之后,又遇到了自己。

可是,明明是她先搭了自己的车到了橄榄坝离开,而后又过了将近一个小时才抱着伤员再次上了自己的车呀。

不过,陈祖荣马上就把这件事儿放到一边。想和更多志同道合的人一起聊《{?article_title?}》,微信关注“优读文学 ”看小说,聊人生,寻知己~

第199章 任务收尾

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