分卷阅读235（2 / 2）

卢正清愣了愣，点头，“自然可以。”

说完客套话，卢正清将两人带到饭厅。

卢夫人与一个小丫鬟正在摆放碗筷，桌子中央摆着一个大铜锅，里面腾腾冒着热气，汤水快要沸腾，边上是各色生肉与蔬菜，还有小料。

华轻雪立即笑了起来，“原来是火锅啊！”

火锅在古代算不上什么稀罕物，事实上，早在商周时期，人们将各种肉类放入特制的鼎中边煮边吃，称之为温鼎，算是火锅的雏形。到魏晋时期，就更不得了了，各种不同口味的锅底都被研究了出来。

不过现代火锅经过改良，蘸料也要比古代丰富得多。

傅廷烨自然也吃过火锅的，只是吃得没有今天这么精细，桌上光是蘸料就有十来种，麻酱、香油、香菜碎、香葱段、花生碎、韭菜花、腐乳汁、香菇酱等等等等。

华轻雪被感动到了，卢正清为了准备这顿火锅，可见费了不少精力。

在发现锅底是鸳鸯锅之后，华轻雪触景生情，越发怀念……虽然她与卢正清不是同一个时代的人，但鸳鸯锅却是火锅里的经典，不论哪个时期，都很受欢迎。

“你们从哪里弄来的辣椒？”华轻雪见辣汤表层漂浮着的辣椒，非常惊喜。

大齐虽然有玉米、土豆这些从外引进的食物，但是辣椒她还从没见过。人们吃辣都是用茱萸作为调料，茱萸口感也属辛辣，辣感却不如辣椒醇厚畅爽。

卢正清笑着说道：“去年偶然从海外一位商人手里得了些种子，我和慕语种在药园里，最近已经长成一大片。”

卢夫人姓罗，叫慕语。

古人通常对外人称呼自己的妻子贱内、拙荆，卢正清却依旧保留现代人的习惯，直呼其名。

华轻雪眼睛亮晶晶看着他们，“能卖给我一些吗？”

卢夫人抿着唇笑，“那东西平时都卖不出去，华姑娘想要的话，尽管拿去就好，不用钱的。”

卢正清也不好意思的笑起来，“我本来有心想要推广一番，只是这里的百姓吃不惯辣椒，有些肠胃不好的吃后拉肚子，还以为我卖的是毒药，险些叫我吃了官司。”

“啊……那太可惜了……”华轻雪面露惋惜。她不太能吃辣，但是偶尔吃一次，还是感觉很过瘾的。<b