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满楼和金玉满堂的。到了县里以后,他们要先把给酒楼的豆腐送过去,然后去钱东媳妇那里帮忙卖包子。
至于其他人,也有去县里卖豆腐的,也有去其他村里卖的。总归这是个空白市场,卖豆腐总是能赚钱的。
到新丰县大门时,天色还是黑的,城门还紧紧关闭着。没过一会儿,守门的士兵就打开了城门。
钱东等人忙又挑起担子,急急往坊市里赶去。
坊市里,卖早点的店铺已经灯火通明。金玉满堂和香满楼不远,钱东和两个儿子分开,领了一个月卖豆腐的钱,便很快又会合去找钱东媳妇了。
这时候,坊市里渐渐有了人。
钱东媳妇已经将包子、烧麦蒸上,又将各类馅料、发好的面粉放好,又烧了一锅水,方便下面。
钱东忙上前帮媳妇烧火,方便她腾出手来揉面。
钱大郎将柴火卸下整理整齐,钱二郎则开始吆喝:“卖包子~馒头嘞,卖烧麦~面条嘞,好吃的包子馒头,金溪村云三娘亲传的手艺,走过路过不要错过诶~”
有许多路人被吸引过来。
“这不是香满楼和金玉满堂卖的包子馒头吗?你这儿也做,不会是假的吧?”
钱二郎一面手脚麻利地拿开蒸笼盖,一面道:“你说笑嘞,云三娘一共教十个大娘厨艺,学的最好的便是我阿娘了。只不过阿娘不想去酒楼,又不想埋没了这手艺,咱才出来的。”
“是吗,给我来五个鲜肉馅的。”
“好嘞,三个铜板五个,您收好嘞。”
“呦,你这儿还有烧麦呢,给我来一笼。”
“好,给你用新鲜的荷叶包好嘞,你收好。”
“这是甚,云三娘的卤肉?”
“你眼光真好,这便是云三娘的卤肉,因三娘要修整宅院,暂时搬到县里了,这些日子的卤肉便货源不足了,也就只我们这儿有了。”
“真的?那给我来一碗。”
日头渐渐高升,摊子前面的人越来越多。金溪村的包子和豆腐声名远播,行情十分好。钱东等四人恨不得自己长了八只手,一下子将所有的客户都搞定。
大半天过去了,钱东家准备的东西都卖完了。四人推着蒸桶,满面喜悦地回家了。
粗粗一算,今日摆摊,便有将近二百铜钱的收入,再加上之前一个月送豆腐的收入,也有三百个铜钱,这加起来,一个月便是整整六贯钱又三百文,刨去成本,一个月也有五贯多的收入,这可比去酒楼里做厨娘赚得多了。
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