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  马周脱下鞋子踩进水中,顿时,夏日的暑气被漫过脚踝的清凉驱走,心中说不出的沁凉。他趟着水走到云笙身边,把袖子往上挽了挽,接过云笙手中的木棒,跃跃欲试道:“你别动,且看我的。”

  ☆、第十七章、郎君如玉(二)

  云笙静静站在那里,屏住呼吸、探着头看他瞄准脚边的鱼,然后迅疾刺下。木棒被提起,一条鱼被刺穿了身体,使劲在那儿拍着尾巴。

  “抓到了!”云笙忍不住欢呼出声,“想不到马教谕捕鱼竟然也这样厉害。”

  马周淡淡一笑:“我同你们一样,年少时便父母双亡,家境贫寒,若能捕到鱼加餐,便是十分幸运的事情了。”

  “对不起啊……”云笙不想自己一句话,就勾起了他的伤心事。她看马周现在锦衣玉带,气度不凡,还以为他是哪个世家大族的郎君出来游历呢。

  “这同你们有什么关系?又不是你们的错。”马周从尖锐的棒子底下取下鱼,扔给云筎,又屏息等着鱼儿过来。

  云笙见他捕鱼顺利,便同他说了一下,到岸上捡干柴去了。收拾了一大堆干柴后,她又顺道采了一堆可食用的蘑菇,和一把绿色的野草。那绿色的野草微咸,可以去鱼腥味,是十分实用的调料。

  将调料和蘑菇洗干净后,云笙用如意簪的簪柄刮干净鱼鳞,去掉鱼内脏,用调料腌了四条鱼,在鱼肚子里面塞满了蘑菇,然后用大大的叶子包裹好,刷上黄泥,放在火堆中焖熟。剩余的鱼,她则刷了野草汁后,放在火堆上烤。

  马周坐在溪边的大石头上,看着她利落的动作失笑:“这是什么奇怪的做法?为什么要把鱼埋在泥土里?”

  云笙边烤鱼边道:“周代‘八珍’之一的‘炮豚’,就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤而成,味美而鲜,十分好吃。咱们没有瓦罐,没有调料,只能用这个法子提出鱼本身的鲜味了。”

  说起来,唐朝炼铁业还不是很发达,铁锅的价格十分昂贵,各家各户都是用瓦罐,只有少许几乎人家,买得起大铁锅。云家算是有大铁锅的人,但云老太害怕常常使用会烧破铁锅,只等到家里有重要客人需招待时才会使用。而家里的瓦罐,是锁在厨房里的,钥匙只有云老太才有。

  

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