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云儿眼前一亮,顿时明白了几分。
“云儿,这是你哥哥?
“是的,这是我表哥,很小就出去闯荡了!”云儿强作镇静的答道,她有种预感,这一次应该真的能让自己脱离苦海。
“那,我妹妹就带走了。”
“好!”老鸨慌忙答应,看着这两尊煞神领着人离开。
“八香家之所以能长盛不衰,靠的并不是某一方面的因素,滋味坊一直以为是那些调配酱菜的配方,把我送进来偷师偷秘方,可经过我长期观察,秘方可能并不是最关键,那些扑在酱园一辈子的老大们,才是八香享誉东南长盛不衰的主因素,他们技艺精湛,了解各味调料的适口程度,熟悉各种菜式的咸甜酸辣,普通人就算有了配方,也没办法根据这些东西做出最美味的酱菜,而他们虽然每个人并不能知道酱园所有种类的完整配方,可是对于自己专精的菜式,他们只要舔几口汤汁就大概知道这其中的制作方法。”
“可是这样的老大怕是被八香当个宝一样供起来,怎么可能愿意私底下帮我们做酱菜呢?”
“谁说一直当个宝啊,他们年轻力壮时候自然是礼敬有加,可一旦年纪大了,仅仅给他们一笔微薄的安家费用,就把他们打发了。这些人考虑到自己的子侄后辈有些还在酱园工作,也就默默的忍气吞声了。”
“什么!竟然这么对待为酱园奉献一生的老人们!”
“是的,这确实非常过分,这上一任的酱园作坊的老大是个全才,大部分营生都是一把好手,尤其是酱油和时令菜蔬的腌制,堪称业内第一人,年纪大了体力跟不上了,把位置让给自己的侄子,自己从旁顾问,可半年前害了病,需要不少名贵药材细细调理,开始时候东家还过来探问,送些东西并且支付大部分医药,到后来发觉这是一个无底洞就不肯再来了,他的侄儿更是落井下石,釜底抽薪的偷走了他存放积蓄的箱子,把他丢在酱园后院的小屋子里,平时就让下人送点剩饭,再不管他的病情,那些天差遣我去送的时候,他想喝一碗河鲜豆腐汤,我看着实在可怜,就自己花钱做了端过去,老头子风光一辈子,可是如今竟然如此凄惨!我想要是把他接回去,虽然照顾他要花不少银子,但是凭着他的手艺,还愁玉堂培养不出自己的酱菜人才?!”
戴阿堂听了大喜,他自然是明白,如果可以自产自销,这中间是有多大的利润,可是要把这样一个风烛残年的老人从人来人往的酱园作坊弄出来,还要带出城去,实在是难度很大。
“大川兄弟,你看看谁来啦!”
“云儿!”
这对遭受了无数风雨磨难的有情人总算拥在了一起。
贾三醒来的时候,屋内一片漆黑,只有远处几点莹莹的烛火在鬼魅一样的闪烁。
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