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　　“酥黄”是将煮熟的芋头切成厚片，沾上研磨过的榧子、杏仁碎、芝麻酱，再裹糯米粉炸至表皮酥黄。这种别出心裁的点心据说是古书里记载的，色香味都登得大雅之堂。

　　“白玉枣”是将芋头磨成泥，拌入糯米粉、白糖、花生油搓成小圆球，酿入冬瓜糖、陈皮和花生米研成的馅料，搓成枣粒状，入油炸酥，捞出裹上糖粉。外表雪白，皮薄松脆，入口即化，百吃不腻。

　　洪爽、冷阳、洪万好、洪万和是作坊的主力，洪巧、洪欢下课便来帮忙，连冷欣宜也来做了两晚临时工。

　　成品出炉，他们送了一些请邻居朋友品尝，一举赢得第一批订单，消耗了两百斤芋头，纯利润1600多元，证明产品有市，畅销可期。

　　展出前天共备下900斤货物，万事俱备，洪爽忽然有了新创意，对冷阳说：“我九姨婆是客家人，这些点心也能说成客家的特色食品，我们去弄两套客家人的衣服，明天摆摊时穿上，也许能吸引更多顾客。”

　　灵感源自上次的“穿婚纱炒牛河”，冷阳夸她举一反三，连夜租来一男一女两套客家人常穿的对襟衫和大裆裤，与洪家人商定，由他和洪爽做售货员，洪万好和洪万和负责在会场内分发试吃品。

　　城里人大部分没见过这些早已绝迹的传统小吃，试吃感觉不错，价格也合理，遇见的多会买来尝鲜。搭配冷阳巧妙的销售策略，参展第一天下午三点多货品已售出380斤货物，净赚4000元。

　　冷阳计算第二天出货量能达到700斤，收摊后立马回作坊赶货，分成两组两班倒，在凌晨3点实现产量，白天上架后生意比昨天更好，当天顺利出清。

　　“这样到展出结束差不多能把那些芋头都消耗掉，还能赚好几万，简直天降横财啊！”

　　营业额让洪万和忘却疲累，跟大哥商量开个点心铺，把这门生意做大做强。

　　冷阳怕他被胜利冲昏头，适时点醒：“这两天的顾客基本是冲着新鲜好奇来买的，搞成常态未必有固定的消费群。除非工厂化，做成零食投放到各大卖场，但那样投资成本太大，暂时还玩不起。要想利益最大化，不如把制作工艺卖出去套现。”

　　洪万好是他经商理论的受惠者，将他的话奉为圭臬，忙问他是否有门路。

　　冷阳还真是有的放矢：“我们旁边那个展位是“好家乡食品”的，那就是家极具规模的零食制造商，我今天跟他们的负责人聊了几句，他对我们的芋头点心很感兴趣，自己还买了一些。我透风说这是我们的独家秘制，想找厂家扩大生产，他要是有意向，这几天应该会找我谈。”

　　他预计不错，隔天那负责人就说想再买些样品送去公司研发部申报项目，若通过测评，日后将有机会合作。

　　冷阳各送了十份给他，据不