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她炒的时间不长,鸡蛋还是很嫩的,有了些许醋酸味和姜味,吃起来竟有几分蟹黄的意思。豆豆以前在山上吃过生鸟蛋,但它没吃过炒蛋。香喷喷的炒蛋把它迷住了,它用小勺子一口一口地挖着,吃得异常珍惜。
金丝猴吃着赛螃蟹,有滋有味,嬴静等人吃着真螃蟹,也有滋有味。
秋天的雌蟹有着最肥美鲜甜的蟹膏,刚蒸好的雌蟹热气腾腾,红彤彤的摆在陶碟上,能给人带来极致的鲜味体验。每次选螃蟹都是一场赌局,蟹黄的具体质量和味道,都只有在打开之后蟹盖、进入口中的那一刻,才能被人知晓。
怀着一种拆礼物的期待心情,嬴静忐忑地掀开蟹盖,看到里面橙红色的蟹黄,仿佛中了头彩一样惊喜,“哇,这只蟹的蟹黄真饱满啊,油亮油亮的。”
整只蟹盖都被黄橙橙的蟹膏填满,好像一个珍宝盆一样,闪耀出诱人的光泽,富有极强的视觉冲击力。嬴静大吸一口气,鼻尖尽是蟹肉的鲜味,她用勺子挖了一口蟹黄,含在了嘴里,尽是甘美,她以食客最崇高的敬意,对这只伟大的雌蟹致敬!
感谢它,带来了舌尖上的美味。
它在丰美的水草里生长、游动,捕捉到小虾和小鱼,壮大自身,才成就出这份惊人的美丽,让嬴静折服在它的毛毛腿下。万千般滋味,凝聚在嬴静的舌上,流向她的肠胃,只徒留一丝回味的鲜甜,让人爱而不得,愁断肝肠。
为了让蟹黄的美妙滋味发挥得淋漓尽致,嬴静把剩下的蟹黄搜搜刮刮,浇在了晶莹的米饭上。热乎乎的米粉遇到了蟹黄,浓郁粘稠的黄色膏状物瞬间把它包围住了。它们热烈地拥抱、相爱、永不分离,蟹汁渗透到白色的米饭上,让它变成绝佳的淡黄色。
它们坠入爱河后,又在嬴静的口中,双双殉情了。
米香和蟹香相互融合,比世界上最昂贵的香水更让人着迷。
吃过蟹黄,该轮到柔软雪白的蟹肉了。
嬴静被蟹腿的粗毛不小心扎了一下,但她毫不在意。蟹肉一丝一丝,没有蟹黄的丰腴感,但却更加清甜。嫩白的蟹肉,有着与鱼肉不一样的鲜味,它带点甜味,令人尝之忘俗。
如果说蟹黄是个丰满美艳的大美人,那蟹肉就是个梨涡浅笑的白莲花小姐。
要说谁更美些?
可能第一眼都会选大美人吧,但再看上几眼,两者皆美啊。嬴静沾了点醋,喝了一口
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