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陆冉冉把黄色的鸡蛋液倒了进去,“刺啦”一声,鸡蛋液膨胀的翻起了白边,鼓起了一个个泡泡,筷子搅了三两下,鸡蛋就熟了,一股扑鼻的香味冲了出来。
陆冉冉把鸡蛋盛在碗里,又倒了一点油,趁这功夫剥了几个蒜瓣切片,等油热了,先下蒜瓣,等香味出来,她把切好的西红柿倒了进去,又是“刺啦”一声,锅里面冒起了一团火。
陆冉冉掂起铁锅颠了好几下,香味又冲了出来。
等西红柿熟的差不多,她飞快的倒入两小勺盐,翻炒几下,就放入了刚才炒好的鸡蛋,又颠了几下,出锅。
继续炒豆角。
香味一股股的飘了出去,正在擦身子的李秀珍咽了好几口口水。
又没有肉,怎么这么香简直馋死人了
陆冉冉两个锅一起忙着,水开了,她下了面条,这面填好灶膛里的柴,使劲拉了几下风箱,回头把炒好的豆角出了锅。
回到灶台边又看了看柴火,她把洗好的黄瓜拿出来,掂起菜刀唰唰唰的切成了细细的黄瓜丝。
她速度极快,刀影翻飞,不到半分钟就切完了。
把黄瓜丝整齐的码好在盘子里,她又去煮面。
白嫩的面条在滚水里翻滚,她添了几把灶火,看看外面还有点光亮,她趁着这功夫把矮小的方桌搬出去,放到了院子里,又把几个菜端了出去。
回到屋里,面条刚好煮好了,她灭了火,把刚才的面盆拿来,舀了两大瓢凉水进去,把面条用筷子一缕缕的挑进了盆里。
夏天吃面条,很少有吃太热的,都是把面条往凉水里冰一冰。
陆冉冉把盆搬出去放在小矮桌上,又回去取了碗和筷子,搬了两个小板凳,刚放好,李秀珍就匆匆的来了。
她擦身子的时候就直流口水,好不容易凑凑合合洗好了,换好衣服就过来了,还打算帮忙来着,谁知道都做好了。
“这,冉冉,你也太快了吧,不到二十分钟,你就弄好三个菜一个面了”李秀珍惊讶的声调都有些变了。
这要是她,怎么都得鼓捣四五十分钟。
可是陆冉冉不但做好了,还不见辛苦,脸上一丝汗珠都没有。
“妈,我说了我很有天份的”陆冉冉拿起碗给李秀珍挑了一碗面条,递了过去。
“哎,冉冉懂事了”李秀珍眼睛有些湿润,赶紧接过来用勺子舀了西红柿鸡蛋和豆角到碗里,又夹了一筷子黄瓜丝拌好,低头擦了擦眼角,挑起面条吃了一口。
面条夹着西红柿鸡蛋一起,真香
西红柿又酸又甜,鸡蛋又香又嫩,黄瓜丝细细的,甜丝丝的,还有带着蒜香的豆角,简简单单的东西,都带着不一般的味道
李秀珍就没吃过这么好吃的饭太香了
人间美味啊
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