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泽庭沉默了片刻：“是我占你的便宜了，你这个程度的翻译，我要请外面的，不知道要花多少。”

　　张云清一怔：“原来我这么厉害了。”

　　两人是在电话里说的这一段话，说完也就算了。

　　给李泽庭翻译的多了，张云清也就知道他弄的都是软件类的东西，而且，针对的是国外，她一开始还不太理解，后来就反应过来了，此时国内市场哪有什么正版啊，除非一些专门机构，其他的全部都是盗版，李泽庭要是针对国内，那真是要亏死。

　　不过也就是因为这个，她才提议他找一个专门的翻译，毕竟她还带着团，也怕耽误了这个大佬的事情，但这大佬这个时候实力还不够雄厚，那也就不用说什么了。

　　她不好辨别自己在此时的行业里算什么水平，但他们这个行业，九十年代就拿三五十万年薪的也是有的……当然，那种应该比她还要厉害，毕竟在后世，她虽然也算不错，离一流顶尖也有差距，但她有一个好处，那就是因为后世的经历，她比此时的同行思维更开阔，见的也会更多一些，所以李泽庭高估一下她的实力也是很正常的？

　　张云清也没兴趣去探个究竟，她这两天正沉迷在黄河鲤鱼里。

　　在后世，还是能吃到黄河鲤鱼，但都是养殖的，野生的真真是难得一见。

　　更难得的还有师父的手艺。

　　后世也不能说就没有好手艺的师父了，就是一般场合，遇不到了。哪怕是五星级酒店，很多都是环境加成，当然不是说人家的手艺不好，只是厨师，其实也是一个艺术行列。

　　张云清后来就遇到过一个师傅，一个八宝饭炒的出神入化。

第13章 错过了，就没有了

　　八宝饭一般是蒸出来的，张云清遇到的那个师傅自己又加了一道工序。

　　提前多少天就选米、选豆、选蜜枣——甚至蜜枣都是自己腌的，然后怎么蒸，蒸了之后怎么晾，晾了之后再怎么炒，端上来的时候你只觉得好看，也不会觉得怎么惊艳，可吃到嘴里，那又甜又香又糯的感觉，真是恨不得连舌头给吞了。

　　她本来觉得这东西是高糖高热量，吃一口尝尝也就罢了，后来实在控制不住自己，吃了半盘——另外半盘进了吴钧的肚子。

　　那师傅就是纯粹的把做饭当兴趣，自己是正儿八经的公务员，只是出于爱好又考了厨师证，而考证的理由也不是想开饭店什么的，就是想看看自己的水平达到了什么地步。

　　以后的厨师有几个有这种思想的？当然，人家靠这个吃饭，也不必要求太多，但后来的调味品实在是太多了，什么鸡精味精蔬之鲜，鲍鱼汁都成瓶卖。老牌厨师是就需要一个糖、盐，味精都不要的，用他们的话来说就是，放味精证明水平还不够。

　　张云清吃的鲤鱼焙面是鱼先下锅炸，再烩，上面的面须是厨师自己做出来的，之后再浇上糖醋汁。