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　　等方如凤把洗好的肉放进锅里稍微煮一下捞出来，锅里有点油水的肉汤，放一半野菜放进去，煮成野菜肉汤盛出来。接着就把肉切成拇指大小的肉块儿，合着苦笋和另一半半野菜开始红烧。

　　因为怕放大料红烧味儿太重，引来隔壁老徐家的怀疑，方如凤就简单的放了一块红糖和一点去腥味的老白干酒烧着，味儿居然不赖。才炖几分钟，灶房里飘荡着一股浓浓的苦笋肉香味儿。

　　强子几个孩子馋得一排排的站在陶罐旁，全都伸长脖子往罐子里瞅，那口水是咕隆咕隆一口口的往喉咙咽。

　　旁边的几个大人也好不到哪里去。肉啊！他们都有好几个月没吃过了，上次吃还是去年过年的时候。那时候大队杀了一头，却要分村里七八十户人家，每家就分了一小块肉，家里十几个人，还没尝到味儿就吃没了。

　　这会儿闻着锅里喷香的肉香，即便知道肉不多，全家人十多口人，一人能吃上两块肉都算不错了。可合着肉炖的锅边素味儿也是极美味，等到肉烧好时，整个厨房飘起了一股子醉人的香味。

　　好在开火之前，方如凤让两个媳妇儿把灶房窗户门口关得死死的，那味就在屋里窜，有些许味儿窜出去，也是很小的一股，不细闻，根本闻不到。

第10章 10

方如凤把笋子野菜烧肉从锅里盛进大盆子里，瞧着儿孙都饿的眼睛直盯着盆里，就吩咐道：“都别拿碗了，老大老三，你们把橱柜后头的小方桌搬出来，大家坐成一堆，就着大盆子吃。”

　　这正合大家之意，反正家里没有主粮，都在58年被集体收走了，大队每隔一段时间会上屋里检查有没有藏粮食，今天就吃个菜，喝个汤，一家人都健健康康的，一起吃一个大盆儿也没啥。

　　当即大家都不客气，筷子直朝肉块招呼。那肉烧的火候刚刚好，虽然有苦笋烧进肉的苦味儿，但因为方如凤加了一块红糖进去的缘故，苦味减了一半，吃在嘴里不柴不干，浓郁弹牙，满口生津，那点苦味几乎被大家的舌头自动屏蔽，香得让人心头都泛着感动，甭提多好吃了。

　　“真好吃呀！”留着三角鬓，头发比较个性的刚子，一边不错儿眼的拿筷子夹肉吃，一边发出满足的轻叹，“要是以后能天天吃肉就好了，我保管吃成大胖子弥佛祖，满肚是油到处去炫耀。”

　　“就你那样儿，还佛祖呢，人家佛祖是吃素的！你要吃肉，顶多做个猪八怪！”坐在他身边，瘦猴儿一样身材的强子，学着那下乡来唱猴儿戏的评书先生取笑他，“呔！你个猪八戒，满肚儿是油还馋嘴，快快随俺老孙去西天取肉去！保管把你喂得跟猪一样肥。”

　　“嘿，你可要记着你的话啊大师兄！”刚子也看过这出戏，拿油嘟