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,也很少吃的,每过半个月,苏氏都要上街一趟,将这些鸡蛋卖出去,卖得的钱,一半留着,另一半拿回娘家。
但这次,苏氏眼睁睁看着他们拿走三个鸡蛋,一声也没坑。
乔静感觉不妙,苏氏一定是在憋大招!
不过这些很快就被她抛到脑后,因为她看到了香椿!
小时候孤儿院的阿姨炒过一次香椿鸡蛋,那滋味,乔静到现在都没忘。
只是,成年时,再做这道菜,却总是少了点什么,再也没有当初的感觉了。
现在,看着小小的乔恒,乔静仿佛是看到记忆中的自己。
许是缘分吧,乔静挑出两个鸡蛋,准备做一道香椿炒蛋。
“呀,怎么有仨鸡蛋呢?”乔母洗菜回来,看到乔静手里的蛋惊讶,依照她的想法,乔静能那一个鸡蛋回来就不错了,没想到一下子拿了三个!
乔母看着那小小的白皮柴鸡蛋,舔了嘴唇,她已经好多年没吃过鸡蛋了。
看着乔静熟练的将香椿焯水,剁碎
乔母像是看到什么奇景一般,乔静什么时候做饭这么熟练了?
不一会,一盘香喷喷的香椿炒蛋就出炉了,乔恒站在边上,光是闻着味,口水就流了下来。
乔静拨了三分之一的菜,拨到小碗里,递给乔恒“喏,恒儿跟奶奶先吃啊!”
乔恒小心翼翼的接过小碗,凑到鼻尖,用尽全力吸了一口“真香啊!”
另一个鸡蛋,乔静准备做个鸡蛋疙瘩汤,村子里就这点好,到了秋天,野菜多。
乔母方才就洗好了一大把。
乔家又是蒸馒头的,所以家里的粗面也不少。
先是搓疙瘩,而后浇上开水煮,煮野菜,搅鸡蛋,乔静一步一步做的十分熟练,乔母在一边看着,简直就要惊呆了。
“静静,你做的这是什么啊?”方才的香椿炒蛋,她而已是从来没吃过,没想到炒出来这么香呢!
现在乔静又做这个什么汤,只看着花花绿绿的,十分好看。
“娘,你忘了,我梦里跟菩萨学的!”
“瞎说!菩萨还能吃鸡蛋不成!”桥母嗔瞪了她一眼。
乔静尴尬的捏了捏手指,说实话,关于鸡蛋属于荤还是素的问题,着实被人类讨论了许久,而且到现在也没有一个统一的标准
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