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陆续续的从前面来到了后面。
村长招呼着村里的人赶紧把点心和酒水端上去,又告诉周向楠一刻钟后上凉菜。
周向楠拿过几个大盆,分别往里面加上不同的调料,“这盆是海蜇头的,这盆是鸡肉丝的,这盆是……”
一百桌,一桌一盘,光酱汁就得按盆来,旁边的地上全是装过酱油醋的空壶,一壶就是十斤的量。
八道凉菜很快上齐了,但是还不能休息,热菜才是大头。
好在他们一早就准备上了,像粉蒸肉一直在锅里温着,猪蹄也直接捞出来放盘子上就能直接端上桌了。
烤全羊被村长接手了,直接用锋利的大刀躲开放在盆子里就可以了,炖羊肉就更简单了,端上桌,直接下手就抓,连酱料都不需要。
周向楠负责的这一桌是主桌,坐着毒枭老李、寿星老太太以及一些重要人物。
不同于其他的九十九桌,这一桌所有的菜式都看成精致,猪蹄肉是提前拆好摆好了盘的,烤全羊也是周向楠亲自用小刀切成薄片摆盘,还带了相配的酱料。
炒菜的菜式也不同,小盘、精致,她亲自掌勺。
佛跳墙、红烧狮子头、东坡肉、油焖虾、清蒸螃蟹、芙蓉鲍鱼、红酒八爪鱼、葱爆海参、酱烤鱿鱼、百合鲜贝、金丝甲鱼盘、银耳百合甜汤。
暂时就这么多,如果需要的话还会加菜。
等做完这些,也差不多快四点了,周向楠已经累得不想动了。
偏偏这时候孩子们找了过来,谁知还没等她说话呢,这些孩子就自发的给她捶肩膀,捏胳膊。
几个年龄大的孩子还主动帮着把厨房卫生打扫了,一个个乖巧的不得了。
没过多久,闲下来的村长找了过来,“你们还在这干啥,不是跟你们说了么,看哪桌有空位就去坐着吃,你们周姐姐累坏了,估计也没时间给你们做了,快去吧,等会儿菜就该凉了。”
周向楠一见孩子们露出不情愿的样子,立刻说道:“村长你去忙你的吧,我休息一会儿就给他们做点儿饭吃。”
孩子们立刻高兴起来,村长吐出一口白烟,“行,吃完饭都别乱跑,待会儿我过来接你们。”
周向楠闻言心里一动,“村长,就让孩子们在这里玩吧,我接下来没事儿了,会看着他们的,你放心好了。”
村长张了张嘴,就是留在你这里我才不放心呢,不过这话不能说出来,“老寿星要见见他们呢,看一眼就回来。”
周向楠知道他没有说实话,不过村长至少还知道先把孩子们安顿到安全的地方,看来不需要她操心了。
想着这怎么也是最后一顿饭了,不知道他们还能不能在炮火中活下来,她把剩下的炖的烂烂的肉全都拿出来让孩子们吃,她也跟着吃了一点儿,又做了二十个肉夹馍和三包糖果拿给宁承。
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