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好。而今你这个连点汤都没有，还烘干了，哪能好吃，只怕更干柴。”

　　“吃的就是这个干柴的劲儿。”赵寒烟问晏殊要不要吃，不吃她可收起来了，“这点东西在开封府都还不够分呢！”

　　晏殊忙下决心尝，就只夹了一块最小的送进嘴里。口感确实如赵寒烟所言，干柴，但这个干柴和他吃的那种干柴完全不一样，这个更像是牛肉干的那种干柴，虽然肉干一丝一丝的，但肉味特别浓厚十足，而且酱香味好像渗透到了每一处肉丝里，越嚼越有滋味，越嚼越觉得香鲜。

　　为何会觉得鲜？这让晏殊很奇怪，询问赵寒烟这是何故。

　　“自酿的酱，上浮的一层酱油，味道极鲜，而今天凉了，鹅肉浸在这酱油里三天三夜都不会坏，等滋味渗透得足了，再放进炉子里烤。”赵寒烟接着对晏殊道，“你继续吃。”

　　晏殊就把剩下面的肉也塞进嘴里，嚼着出了果香，很惊喜地看赵寒烟。

　　“可惜烤的时候你不在，我把苹果切块塞在鹅肚子里烤了一阵，现烤出来的苹果软烂带着肉香很好吃，鹅肉也有果味，这味儿也有提鲜去腥的效用。”赵寒烟解释完，就拿出三包出来，让晏殊带回去吃，平常配着一盘花生米做下酒菜很好。

　　晏殊让随从拿走三包后，有点祈求地看赵寒烟：“能再给一包么？”

第100章

　　赵寒烟高兴点头, 再拿一包递给晏殊。

　　晏殊心满意足道谢后方离去。

　　晌午前，马汉来小厨房拿东西吃, 要了王朝和张龙的份儿，分别选了三份米糕、脱骨鸡爪和干鹅脯。

　　赵寒烟问他薛掌柜那头可查到眉目没有。

　　“他是生意人, 到处跟人称朋友，可这出事了，个个都说不过是面上来往，没和薛掌柜有多深的交情。店里头伙计们则说他这个人出去的时候一向独来独往, 在店里的时候来往的人则太多了, 根本数不清。”马汉说罢, 感慨薛掌柜的‘同伙’不好找, “保不齐发现他出事了，早就脚底抹油溜了。”

　　“也未必, 或许还等着伺机救他呢。”

　　赵寒烟上次问薛掌柜为何会做暴露自己蠢事, 薛掌柜却忽然回答说下辈子他们或许可以做朋友。赵寒烟仔细琢磨过上次薛掌柜说的这番话，她觉得薛掌柜很可能就是为了朋友, 才选择暴露自己。

　　薛掌柜这里一定还有秘密，为何要办假的忘忧阁, 为何一定要冒险送毒|药给张大姑娘和吕二姑娘，这里面全都是事儿。