阅读历史 |

分卷阅读208(2 / 2)

加入书签

“现在刀鱼最好吃, 晨晨可能都没吃过吧, 去送几条给她尝尝鲜。”

这是姑姑看到下人采买到了新鲜的刀鱼说的。

没多久的功夫,陈晨就收到了姑姑家送来的新鲜的刀鱼。

刀鱼的大名她可是早就听说过, 那可是天价之鱼啊,自己只闻其名,可从没吃过呢, 陈晨凑到木盆前看新鲜。

王奶奶在旁边指给她看,

“我第一次来这里吃这个刀鱼的时候,真心觉得没啥吃头,就是感觉刺多的很,后来吃的多些了,才吃出滋味了,这刀鱼可是海里游来的,每年清明前最是鲜美,一过清明就不值钱了。”

“看样子确实和河里的鱼不一样啊!细长的很,鳞片也漂亮。”陈晨看着这只在图片上见过的名鱼说道。

“不错,你倒是蛮会看的,这鱼是海里来的,你看这最好的刀鱼头和眼睛都是白色,鱼鳞亮亮的,那都是经过大风大浪来的。”奶奶在旁边点头道。

“这鱼怎么吃啊,红烧、煎炸,还是清蒸?”陈晨好奇的问道。

“清蒸最是原滋原味,去掉内脏,收拾干净,放在盘子里,上面放上两根小葱、两块姜片,再淋上点猪油,上锅蒸一会就好。”奶奶说的头头是道,这几年在府城住,可是每年都会吃到的,也算有点心得了。

晚上茂原回来后,听说今晚有刀鱼吃,也都在陈晨耳边吹嘘了半天这刀鱼多么多么好吃,

“不会是人云亦云吧,或者是别人都说好吃,你就算是觉得不好吃也不敢说,怕人说你不识货没眼光。”陈晨吐槽道。

“这个吧,夸张还是有点夸张的,但是味道不好的话,也夸不出来吧。”茂原停顿了一下说道。

“其实你说的也是有点道理的,但是吃过才能有正确的判断,你还是尝过后再说吧。”奶奶也说道。

待鱼蒸好端上桌后,陈晨夹了一筷子先闻闻,“嗯,闻起来就蛮鲜的,没有什么土腥味。”迫不及待吃一口,感觉肉质非常细腻,入口即化,还有一种特殊的香气,边吃边缭绕在唇舌间。

“不愧是游过江海的鱼儿啊,这味道确实是一绝!”陈晨回味了一下味道评价道。

“哈哈哈,你这评价也是绝了。”众人乐的笑了起来,茂原也笑着说道。

↑返回顶部↑

书页/目录