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>　　严羽被程晓瑜东一句西一句指挥的心烦，“你在旁边老老实实看着，我知道怎麽做。”

　　已经失去动手能力现在连发言权利都剥夺了的程晓瑜悻悻的说，“留学生都是自己做饭还出去打工，你怎麽连鱼鳞都不会刮，真不知道你上大学那会儿都干什麽了？”

　　“读书，旅游，谈恋爱。”严羽简短的回答道，然後用小刷子在鱼身上仔仔细细刷了一层料酒。

　　程晓瑜哼了一声，“真惬意啊，你在大学谈过几次恋爱？”

　　“你告诉我你在大学交过几个男朋友，我就告诉你。”

　　程晓瑜一愣，“你不说就算了。”

　　严羽看了程晓瑜一眼，继续摆弄手里的鱼，没有说话。

　　?

　　很快进行到了糖醋鱼的重头环节──炸鱼。程晓瑜看着沸腾跳跃的油锅说，“油开了！严羽，快把鱼放进去。”

　　严羽心中对那冒着热烟的沸油其实有几分害怕，但当着程晓瑜的面又不好表现出来，只得端着盘子慢慢靠近油锅，然後用铲子小心的把鱼往下放。

　　带水的鱼尾碰到沸油的一瞬间就发出哗啦一声刺耳的声响，严羽心中一慌，整条鱼就噗通一声掉进了油锅。油遇到水本来就会产生激烈的反应，这麽大一条鱼猛地投进来更是把沸油溅的老高，要不是严羽反应快，手早被油点子蹦上了。

　　两个人都紧紧贴在碗橱上瞪着眼睛看那口仍然不停向外蹦油星的锅，看了足有一分锺，程晓瑜才哆哆嗦嗦的展开快被自己揉碎的菜谱说，“要翻面，要在油锅中不停转动鱼身，还要把热油淋进鱼身上的切口，这样才炸的快。”程晓瑜说完自己都咽了口唾沫，要接近如此暴怒中的油锅，还要作那麽多事情，真恐怖啊。

　　严羽握紧了炒菜的铲子，深吸了口气以大无畏的精神一步步走近油锅。程晓瑜灵机一动，抓过一旁的锅盖递给严羽，“用这个挡着。”

　　严羽把圆形的锅铲抵在铲子把手的中间，顺利把油锅和他的手隔离开，这样确实安全不少，但缺点是他也看不见油锅里的战况了。