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笑地看了眼袁师傅, “何着你以为我这是开善堂的。”

袁师傅哈哈大笑,“不是。随你的意吧。你想用几天就用几天。”

老太太似是满意了,收敛了脸上的笑容,这才将目光移向李盼娣,声音很冷,一丝温度也无的冷,“去做大饼。”

李盼娣怔住,大饼?

袁师傅插了句嘴,“泡过面引子吗?”

立在老太太身后的中年妇女点头,“泡过了。在锅里蒸着呢。”

李盼娣起身,“那我去做吧。”

老太太微不可查地点了下头。中年妇女跟在李盼娣身后。

她也不帮忙,像只探照灯似地观察李盼娣做饼。李盼娣不太习惯有人盯着自己,但也知道现在的她没资格提要求,何况这灶房空间很大,别说只是一个人,就是再站两个都不影响。

过了四十分钟,李盼娣端着冒热气的大饼走了进来。

中年妇女先是向老太太汇报了一遍李盼娣做饭时的小动作,“她是洗完手才开始揉面的。揉面前将面板都清洗了一遍,还有锅和蒸笼也是。”

老太太抬了抬手。

中年妇女点了下头,进了里屋,再出来时手上戴着医生做手术才会用到的手套,小心翼翼地将李盼娣做好的大饼去掉外面的皮,将里面的饼瓤切成一个个小块,而后摆放到一个圆形碟子里。旁边还摆着一个红色萝卜雕成的牡丹花。

摆好后,她将圆形碟子放到一个长方形紫檀木餐盘里,又摆了一蛊鸡汤,再摆了两碟小菜和叉子勺子。

李盼娣一开始还纳闷为什么不放筷子,却见老太太洗完手,在领口围了一块长巾,拿起那个叉子夹起了大饼,她吃饭的动作很慢,像是一幅画,无一不透着贵气与优雅。

李盼娣还是头一回见有人吃饭都那么赏心悦目。

“每次看你吃饭,我都觉得遭罪!”袁师傅拿起一块热气腾腾的大饼,大口大口吃起来。

他咀嚼的幅度很大,哪怕没菜也不影响他的好胃口。

对面的老太太却是慢条斯理的。

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