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这瓶用的是冰糖熬的, 但我没放太多, 不算甜, ”
艾阳指着匣子里的另几瓶,“这个颜色的甜度要高一些, 这一瓶呢, 是用蜂蜜熬的,还有秋梨的, 信河果园没种桔子这些,我准备让人去收一批回来, 做成桔子罐头, 明年再拿出来卖。”
安梅清仔细看了白瓷小碗里的桃子, 一块块切的大小均匀,碗里的冰糖水澄亮,她拿起勺子盛了一块放入口中,一嚼之下一点儿异味也没有,跟容重言送过来的味道完全一样,也就完全信了艾阳的话,“没想到你居然会做这个,”
安梅清再次把罐头瓶拿起来,笑道,“这样的‘舶来品’我是头一次见,不过真的做的一点儿都不比真正的舶来品差,其实咱们沪市洋行的罐头也不是真的在法兰西跟英吉利那样国家制作的,这东西不经放,真那么远的路运过来,十瓶里能有一瓶可以入口就不错了。”
“我一直以为这种罐头是重言从海外新进的,没想到居然是你弄的,连容家都买了,可见是真不错,”安梅清连连点头,不管是什么东西,有一样自己国家可以做的好,她都会觉得挺骄傲的。
“能送到容家也是我运气好,我才到庄子上的时候,碰上了点事,正好遇到容先生跟汪经理了,后来我便想着,没什么可以谢他们的,就把自己做好的罐头送过去了,没想到没两天,汪经理就过来了,直接订了五十瓶。”
想到自己的罐头被摆到了沪市最有钱的那批人跟前,艾阳心里小小得意了一下,“原来安小姐你已经尝到了。”
艾阳冲安梅清眨眨眼,“我这也是小打小闹,这不守着个果园,只挣点儿辛苦钱怎么行?别说实现不了我混吃等死享受人生的愿望,连庄子里的佃户跟长工的肚子都吃不饱,现在只需要把水果变成罐头,这一瓶罐头里也就两个桃子,”
她拿起罐头冲安梅清得意的晃晃,“十几斤桃子也卖不了它的价钱!”
“你再看看这个,这种是什锦罐头,这里头的梨是咱们庄子上的,黄桃跟葡萄就是我另买的了,但品种多颜色就更漂亮,价钱肯定也要比桃子的贵,”
艾阳得意的说着自己的生意经,“这才是第一步,等将来我还要做山楂的,菠萝的还有荔枝跟龙眼。”
“没想到你的心还挺大的,”安梅清又盛了一口桃子吃了,一通百通,虽然现在市面儿上没有像艾阳说的那样多的罐头种类,但她能做出桃子跟梨的,自然也能做出别的种类。
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