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饭。他本来以为克莱斯会下午到，还提前准备了下午的茶点，结果没用着，他也不浪费，放在冰箱里冻着等晚上当宵夜。

　　另外手上的动作也不停，他准备了三荤三素六个菜，还有一个素丸子汤，荤的之前都有提前腌制做起来倒是方便，素的更方便了，下午都准备好了的，只等快上菜的时候猛火两炒就好了。

　　倒是汤有点麻烦。素丸子汤吃的就是一个鲜字，主要还是得食材新鲜，所以丸子是万万不能从冷冻室里拿出来解冻的那种，只能在当天炸丸子，当天做汤。

　　不过好在之前房子的主人有遗留下来厨房料理机，可以打粉、切片、切块什么的，作为一个标准的中餐爱好者，林觅当然一般是不屑于用这个的，但做丸子不一样，林觅着实懒得剁。

　　红白萝卜等材料放机器里一按，出来就是大小均匀一致的小方块疙瘩，然后放一小块捏碎的豆腐保证炸出来的丸子酥脆，再拌上面糊，这个面糊还有一点讲究，要一般面粉一半淀粉，这样出来的丸子外皮口感才能更催，最后只需要放一点点盐和胡椒调味，别的什么都不需要，直接下油锅炸，出来的丸子外酥里嫩，鲜甜可口，别提多好吃了！

第219章

　　最繁琐的丸子做好, 剩下只需要再用青菜小葱和豆腐块烩成个浓汤就可以了，最后出锅林觅还撒了一点自家湖里产的虾皮，等端上桌的时候虾米已经跟汤融合了，给翠绿浓白的汤再增一分鲜美。

　　克莱斯比林觅以往的客人都要能稳得住，即便是进食超一般的速度，但他也表示了一点作为客人的自觉，在餐桌上每吃几口，都要绞尽脑汁的想出各种语言赞美林觅的厨艺。

　　不得不说, 一边吃一边赞美，要比那些只埋头吃的客人更让林觅这个主家高兴。

　　“真是太丰盛了！这么多菜, 如果放在往日我一定吃不完的, 但是现在我坐在这里很发愁, 都是那样的人间美味，我不管是那个菜没吃都是绝顶的浪费！”克莱斯夸张的感叹。

　　林觅被克莱斯捧的笑眯眯的，直道：“这是招待你应该做的, 我的客人，明天我会做另外别的菜肴来招待你。”

　　“哇！那我今天哪个菜都更不舍得浪费了！”克莱斯更加夸张。

　　“没关系，你喜欢哪个回头再给你做。”林觅伸手示意了下，别的不说，他这两天有求于克莱斯，还真是下定主意好好招待他来着。