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　　我的天，一百五乘以五百，这加在一起莫不是七万多斤？

　　“可都是新酒？”

　　“自是新酒，今年刚酿的。”

　　“怎么卖？”

　　曹全德脸色抽了抽，甚是心疼的样子，咬牙吐出两个字：：“一文！”

　　“这一百多缸果洒，出坊价最低的一文，品质好的两文，若大郎您能全部吃下，我全按两文给你。”

　　“哈……”

　　陆祈浩震惊了！

　　作者有话要说：陆哥偷笑了~~ 下面变废为宝~

第35章 捉泥鳅

　　陆祁浩震惊的是, 他可能要赚大发了。

　　因为, 粮酒, 一斤售价，品质差的20文, 品质上乘可达40文甚至更高, 这还是人家批发的价格, 若是到了市面上，还得加上利。因为粮酒是用粮食酿制, 粮.食精.贵, 酒价自然就贵。

　　但消费者可不因为贵才喝, 人家喝的是味道！

　　而果酒和粮酒比较, 差的是什么，是味道！

　　这对于陆祈浩这个学习过高分子化学理科学霸来说, 不过就是个小小的化学反应。

　　果酒之所以苦涩, 不过是因为里面含有一种叫“单宁”的物质。

　　这种物质是水果中苦涩味感的全部来源，若是用水果制成吃食, 但凡经过发酵，单宁都无法分解，必然会残留在果品中，以这个时代的工艺, 不可能把他分解出来, 自然，酿制出来的果酒就难喝了。

　　而要除去这种物质，后世都会用“食品添加剂”来中和, 而食品添加剂中的重要组成成分，就是甘油，陆祁浩还曾去一个果汁厂打过短工，生产的所有果汁只要放入甘油，就不会浑浊，味道也更加好喝。

　　制作甘油的方法并不复杂，用动物的皮毛骨头猪油石灰，在用盐酸中就能得到。

　　当然那是在实验室里，现在要就地取材，也很简单，用猪油即可。

　　这样经过中和的果子酒绝不会比粮酒味道差，他相信必有市场，因为别人不知道知道，实际上，来之前，他已经小小试过了。中