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部分是猪油为主,等油温成热时,放入干辣椒爆炒,飘出一阵的香味后,然后才去加大火柴,把白菜倒锅里,快速的翻炒,等到变色以后才加入调料味汁,翻炒后,不一会儿就可以出锅了。
朱含枝忍不住用筷子偿了一口,这可真是口感清脆,酸甜可口的味道,这种酸辣味道,让她幸福的咪了咪眼睛。
朱妈妈中途被辣椒油给呛到了,朱含枝让她出去喘口新鲜空气。
郑寒平走进厨房就看见女孩儿,像馋猫一样的砸巴砸巴着嘴,可爱的不成样子。
等到嘴里的东西吃完,朱含枝猛的发觉身后有一道灼热的视线,转过头,看到郑寒平盯着自己,嘴里还挂着淡淡的笑意。
朱含枝瞬间被他瞅的羞红了脸,羞答答的低下头,小声的说了一句“寒平哥,有事?”
郑寒平知道女孩儿害羞了,那个小表情可真有趣极了。
“小丫头,我来帮你吧”
“恩,好。”朱含枝蚊子般的声音传来。
他很不好意思那!
这途中,男人的大手不小心触碰到了女孩儿柔软无骨的小手上。
郑寒平有点分外的紧张,害怕女孩儿讨厌自己,只见露出笑意,他才彻底的放下心来。
朱含枝被郑寒平紧张的表情逗的憋着笑。
想起上一辈子也有同样的情景发生,自己一直冷着脸,只觉得他讨厌极了。
明明是一个既贴心又暖人心的大男人,只是不知道怎么和女孩相处罢了。
俩人配合的天衣无缝,饭菜很快就做好了。
最后朱姑娘为了自己好媳妇的标准,又来了一道呛拌酸辣黄瓜。
拿起清洗干净的黄瓜,切成条段
黄瓜条入盆中,撒一小勺盐拌匀,静放几分钟。
黄瓜被腌出了一些黄瓜水,将水倒掉。
大蒜拍碎直接切成末,干红辣椒剪成细丝丝
大蒜末倒入盆中,根据桃源村的口味往黄瓜条上倒香醋、生抽、一小勺白糖,然后搅拌好。
朱含枝将黄瓜条和腌料一同倒入大碗中,将干红辣椒丝铺在最上面
将适量的油倒入炒锅中烧热后,刚要冒烟的状态,就可以把油往辣椒丝上一泼,窜出香气,
黄瓜条在料汁中几分钟泡一会儿就可以吃了。
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