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，倒上蛋液，快速转动炒勺，让里面的蛋液摊成一张小蛋饼，舀一勺肉糜放在蛋饼上，合上蛋饼，再煎一下让两边闭合，就成了蛋饺。

　　再刷一层油，倒上蛋液摊开，开始做第二个蛋饺……

　　“……”

　　正在煎鱼饼的烛台切光忠此刻已经不想赞叹小花的厨艺了，他只想让主公去休息啊！

　　“主公，不是说着要节约吗？”心里叹了一口气，光忠却笑了出来。

　　“啊？嗯……现在钓到大鱼了嘛，不是没花小判嘛。”回答完光忠的问题，小花开始专心致志煎蛋饺，“哎呀刚才该留点儿虾肉啊！虾肉和猪肉加在一起也很好吃的……”

　　这鱼也能卖不少小判吧……光忠却并没有再问出口。

　　等光忠煎完鱼饼，鱼糕也蒸好了，光忠把取下蒸屉，揭开盖子，刚蒸好的鱼糕香气扑鼻，这是第一份全熟的食材。

　　“很香啊，真是不错。”

　　小花这边也煎完蛋饺，看见蒸好后脱模的方鱼糕，忍不住取刀切下两小片，一片递给光忠，一片塞自己嘴里。

　　这，这鱼是几星的鱼啊？

第44章 第四十二步

　　尝味之前小花又犯了个错误, 按照现世的常识判断, 估摸着这鱼糕虽然闻着鲜香, 吃起来应该还带一点土腥味，本来小花都准备说了“没事这是正常的, 等晾凉了切片晚上放在火锅里煮一下就好”。

　　而且按照现世的经验来判断，那么大的淡水鱼肉质应该很松散反而不如小鱼嫩才对。

　　然而，现在却被嘴里的鱼糕狠狠打脸了，这里的东西根本不能按照现世的常识判断，小花品尝着嘴里鲜甜得过分的鱼糕，这种口感真的是普通的淡水鱼能达到的吗？

　　虽然还比不上幕内便那两口来得惊艳，但是比起平时吃的短种小鱼，已经是天上地下了。

　　不过现世的经验常识也不是毫无作用，又嚼了两口, 小花突然感觉，这鱼肉换一种做法未必会比幕内便当里的菜差。

　　“唔，很甜啊，很好的保留了鱼肉本身的味道, 又改变了肉质的食感。”光忠尝了一片鱼糕过后毫不吝啬夸赞起小花来, “小的虾肉颗粒更是丰富了食感体验。”

　　“我倒是觉得加了虾肉或许成了败笔……”小花皱起眉头，放下筷子。