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然后便搁到了姬月白的碗里。
这是上好的羔羊肉,切得极薄,肉质细嫩,只这么一烫便已微微泛白。因为才出锅,还有鲜香浓郁的肉汁顺着肉片纹路往下滴,诱人的肉香随着升腾的热气往上飘着,更是引得人食指大动。
姬月白原本还满腹的心事,差点就把面前煮的噗噗冒泡的火锅给忘了。现下听得傅修齐这话,又被自己碗里的羊肉香味勾得胃里痒痒,果然还是暂时将心事往下压了压,然后持着木筷夹起傅修齐给自己烫的羊肉片,沾了沾先前调好的赤红酱料,便也开吃起来。
傅修齐见她动筷,眉间跟着舒了舒,索性便先提筷替她烫了些蔬菜和肉片,见姬月白吃得双唇微红,心下倒是比自己吃了还要来的欢喜。
吃到一半,傅修齐倒是想起点心还没上,便又叫人端了自己店里的特色点心上来。
这几样点心皆是用一式的粉白小碟装着,一样是爆米花,一样是炸薯条,一样是红薯球,还有一小碟上盛着酱红色的番茄酱。
傅修齐指了指这几样才上桌的点心,开口介绍道:“这都是咱们店里才有的,想来宫里也是没有,殿下不若尝尝味道。”
姬月白也是好长时间没来这火锅店,现下见着这几样东西也觉新鲜,便依言尝了尝。
薯条应是才出炸锅,热腾腾的,咬上一口外脆内酥,带着微微的咸鲜,便是不沾番茄酱都是十分可口;而红薯球也是一般炸过的,外表酥脆金黄,内里却是甜软的,口感软糯,倒是很适合爱吃甜口的人。而爆米花那雪白的模样便更是讨喜,咬上去又脆又软,极好入口。
姬月白吃着也觉不错,双眸微弯好似月牙,颊边的梨涡更是深深的。
傅修齐见她这样喜欢,便又与她仔细的说起了这几样东西的来历。
早在之前,傅修齐已与谢阁老说了土豆玉米等几样高产作物,谢阁老不敢冒然上报,于是便试种了一回,果是收成不俗。他深觉这确实是好东西,再不敢耽搁,立时便上报了皇帝。皇帝知道后自然也是十分高兴,只是农事乃是国之大事,这些东西此前也还未被人大范围、长时间的耕种,若是一时太过冒进,叫百姓改种这些,日后出了事反倒不好收场。所以,皇帝现下也没大肆宣传,只交代了底下皇庄试种一二,看看收成以及具体情况究竟如何。
既然东西都是已经过了明路,傅修齐这头用起来自然更是毫无心理压力。随着火锅店的分店也渐渐增多,竞争压力渐长,傅修齐便也逐步推出炸薯条、红薯球、爆米花、玉米蒸饭等,倒是很有些人无我有的意思,出了许多风头——虽一开始还有人不大识得这些东西,但偶尔起意试试也有颇为喜欢的,倒是渐渐熟悉了。甚至还有一些贵人尝着味道不错便叫店里的人给些种子和种法,交代自家庄子里也种一些,偶尔尝个新鲜,或是送人。
所以,虽傅修齐只是无意,但他和火锅店也算是引领一番风潮了,不少来京跑商的人回去后还会绘声绘色的说起这火锅店里种种新奇吃食,觉得京城果然就是京城。虽这么短的时间内没看出什么,但从京城开始,对于土豆、红薯、玉米等物的接受能力和认识也逐渐加深,不少人家的庄子得收成的时候都比皇庄还要早。
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