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郁蔓蔓顿时有点不好意思，睡到天半晌，还让偌大年纪的爷爷给她做饭吃。她去切了一小碟酸豆角，一小碟萝卜干，把昨天晚上打包回来的酱卤牛头肉放在蒸锅里热一下，盛了粥叫爷爷吃饭。

如今时兴农家饭，红薯玉米粥在城里也吃得到，可不知怎么，总是没有农村家里的好吃。

不要归结为什么思乡情、老滋味，其实原因很客观，符合科学的。乡下的红薯，深秋收回来是要用地窖储存的，这些年农村人也越来越省事，挖地窖的少了，但再不济，也会找个方便保存的地方，盖上地瓜秧、软草存一阵子。

这种储存，让离开了泥土的红薯慢慢把体内的淀粉转变成了糖分，变得更加甜软，口感更糯。

而城里菜市场卖的红薯，妥妥是冷库出来的，保鲜条件技术好，红薯经历了时光沉积之后，看起来依旧光鲜靓丽，可这种恒温冷藏加上药剂的保鲜，却不能够让红薯糖分转化，还不如田里新鲜收回来的红薯好吃，水水的不够软糯。

软甜粉糯的红薯配上玉米面特有的清香，最对味儿，佐粥的小菜都是爷爷用老法子亲手腌制的，酸辣脆生，十分爽口。

爷爷则尝了一口加热过的酱卤牛头肉，笑着说：“这个肉好吃，华子前几天给我送过的，香，我这牙口也咬得动。他还给我送过炖兔子肉和点心呢，还给我买了个狗皮坎肩。”

老爷子说着，拉开棉袄给她看里头的狗皮坎肩，农村老年人的说法，说狗皮坎肩温养五脏，祛风湿，对身体好。老爷子一脸美滋滋的显摆。

“这孩子，这些年可不容易，他爸过世后就留下三间破房子，你看他三十几岁都还没成个家呢，还老往我身上花钱。”

“爷爷，华子哥是个有心的，小时候你和奶奶总照顾他们，他记着你们的好呢。现在他孝敬你点东西，你只管要收下行啦。”

郁蔓蔓没提陶越拆迁发财的事情。陶越跟她笑言是小秘密，农村这地方自有农村的特色，老人家年纪大了又搁不住话，还是别跟爷爷多讲了。

“蔓蔓呀，这次回来能住几天？”

“这次……可以多住几天。”

郁蔓蔓心说，混吃等死，想住到什么时候就住到什么时候，不过等日