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汤饼与众不同,不仅颜色吸引人,连形状、长短也不一样。咱们这个小店现在可多人来了。看来老汉我没看错人。”

  “方伯谬赞了。”穆云青道,“方伯帮了我大忙,一会儿我亲自给方伯做一碗汤饼吃。”

  “好,当然好。”方老伯笑道,“我去让小六买面了,一会儿他回来,我得教他怎么做酥饼。以后就让他卖酥饼。”

  “那敢情好。到时我们汤饼和酥饼一起卖,客人会来得更多。”

  

  第22章 梦想

  穆云青在灶房一边与刘勇和张嫂聊天,一边暗中观察方小六。

  方老伯边示范,边教方小六怎么做酥饼。方小六老老实实地活面、盘面、揉面,摊饼,再把摊好的饼放到烤炉里烤。整个过程也不说话,只是规规矩矩地按方老伯教的做。

  穆云青有些放心了,这要是那个傲娇的少年,咋可能做这些事,而且做得这么利落。大概他真是在老家地窑里遇到的那个小六了。

  前几个酥饼烤好后,方老伯让穆云青几个人尝尝。

  “嗯,好吃!又酥又香!”穆云青咬了一口道,“方伯,我还是第一次吃这么好的酥饼。”

  方老伯得意地一笑:“不是我老汉夸口,在整个凉州,做胡饼的人多,可做这酥饼的可只有我老汉做得最好。”

  “小六,你可得把你爹的手艺学好。”刘勇道,“头一阵儿我们这汤饼店来的客人,都是冲着方伯的酥饼来的呢。”

  方老伯听人夸赞,高兴不已。说话间,门口来了几个顾客。

  以前买酥饼的人大多不会在店里吃,多是带走回家吃,也有买了心急边走边吃的。这时,有了汤饼,酥香的饼子配上热乎乎、劲道无比的汤饼,真是一种简单而又爽快的美味享受。因此,来小店逗留的人多会汤饼和酥饼同买。

  有的人觉得菠菜汤饼贵,店里也开始卖不加菠菜的汤饼。除了没有菠菜,面条从绿的变成了白的,价格却从三钱一碗变成了二钱一碗,再一钱来两个酥饼,一个壮男子填饱肚子只花三钱。老百姓们生活精打细算,算过账后,吃普通汤饼的人也多了起来。

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